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問問商用廚房裝修的時候要注意什么？大概要多久裝修時間

問問商用廚房裝修的時候要注意什么？大概要多久裝修時間

匿名 | 被瀏覽 247次 2021-08-20

我打算開個快餐店，房子已經租好了一個臨街的小門面，現在為裝修的事發愁呢，外邊好說，就是這個商用廚房裝修有什么注意事項不知道，誰能給說說該咋裝？

我來幫他解答

3條回答

匿名 最佳答案

雖然家庭用很少見，不過當你去外面餐廳吃飯，商用廚房是每個餐廳里面是不能缺少的。這就是商用廚房以及商用廚房的設計。商用廚房在設計上比家用廚房要復雜得多，很多細節問題不做好，使用的時候就會出現很多麻煩的。那我們來看下要怎么設計商用廚房和關注事項吧！商業廚房的設計對企業和酒店是相當重要。商業廚房設計最注重的就是其功能性，功能性中重要的就是通風性能。在商業廚房設計中，通風是至關重要的，既不能讓廚房的氣味跑到餐廳，又應該保持廚房的空氣流通，溫度適宜。由于廚房使用頻率高，中式烹飪油煙又大，通風性是首要保證。廚房排煙系統的構成廚房的排煙系統主要由集煙罩、排煙管道、油煙凈化器、排煙風機（含消音器）和廚房整體補風裝置構成，油煙凈化器的類型和運行方式可以依照實際情況進行選取。在油煙凈化器安裝之前，首先要對排煙系統中各部分的實際運行參數，包括運行阻力和排風量進行核算。除了這些還在廚房內部設置暗流的水溝，這樣有時候廚房有水和污垢低落在地上也能及時的沖走，保證環境的衛生，以及就是整個廚房的燈具設計要考量好，特別是烹飪太和操作臺，要保證充足的光照，這樣使用起來才順手，除了這些裝修上也要關注，地磚一定要防滑，這樣才能保證工作人員的安全性，墻面也可以貼磁磚，這樣方便打掃清理。

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匿名 2021-08-20 10:54

在做廚房裝飾的時候一定要關注廚房的采光通風問題，建議在做廚房設計的時候一定要先關注安全的問題，特別是廚房的一些插座位置，在定制櫥柜的時候一定要關注位置的問題。家庭廚房裝修效果圖怎么裝修好呢？廚房的安全問題是關鍵，在做好廚房安全的基礎上可以合理選取一些好看的花紋或者是使用者喜歡的設計。

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匿名 2021-08-20 12:14

在西餐廳裝修的時候一定要關注對燈光的運用，柔和的燈光讓顧客在就餐的時候顯得更加的舒適。在裝修西餐廳的時候更重要的還有廚房的裝修，不僅要隨時關注衛生。更多的是要關注安全。以及就是對食材的保護，必要的保鮮設備也是不能缺少的。在裝修的時候廚房也應該更多的考量清楚。西餐廳的大廳可以裝修得儒雅一點。例如添加一些裝飾品顯示格調，例如鋼琴，名畫，這樣顧客在就餐的時候還能享受藝術上的感覺，是個不錯的建議。

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