搜索
3條回答
匿名 2021-08-20 11:57
找間小屋，找到茶農，在雇上幾個服務員就可以開張了。 茶樓是客戶休閑，聊天，商務的好去處，找到客戶的需求，讓客戶來你的店感覺有收獲或與眾不同，做好交際花，也可以介紹客戶與客戶之間認識。因為我看身邊好多臺灣朋友開的店就是這么操作的，還蠻成功。 喝茶的本性是安逸的、幽雅的，茶樓的氣氛幾乎自然地傾向和平、雅致、豁達的風格，所以茶樓必須是精致而典雅的場所。這樣的場所符合休閑的心情，也極其符合冷靜平和地談判、商業洽談的需要，茶樓的目標顧客就是這些新興的中產消費者。 1、茶樓的選址理想的茶樓地點及環境條件可分為三個部分，其相應的分值為： （1）位置優劣--50分其中，1公里內休閑人口的數量和休閑素質占10分；5公里內的休閑人口數量和休閑素質占5分；徒步走進預定地的休閑人數占5分；交通關系（尤其是車輛的停靠數量）占15分；人口的增加程度占10分；其他占5分。 （2）店鋪范圍大小占20分。 （3）地勢的好壞占30分。其中，交通的便利占10分；地形占5分；視野占5分；周圍的狀況（包括購物區、工業區與民眾住宅區的連接狀況）占5分；其他占5分。 2、實地調查 ??“知己知彼，百戰不殆。“任何生意都不可忽略競爭對手，都應對他們進行調查，尤其對于茶樓這一行，重視競爭對手顯得相當重要。以自己的茶樓為中心，分別在圖上標出與本茶樓相同形式的茶樓，將其列為第一類競爭對手；與本茶樓類似的茶樓，將其列為第二競爭對手，按照下列項目逐一進行調查： （1）營業形式和狀態； （2）經營項目及其收費情況（主營項目是什么？）； （3）茶樓面積的大小； （4）顧客層的分析； （5）營業日與營業時間； （6）員工人數、待遇及其對客的服務態度； （7）茶樓的總體格調； （8）對競爭對手的整體評估。
匿名 2021-08-20 12:28
開茶樓注意事項1：特色是茶樓的殺手锏城市的茶樓，已經成為人們休閑交流的好去處，習慣在茶樓泡上一杯，來上幾水果點心，和朋友聚在一起聊聊天，打打牌.檔次高一點的茶樓，也引來更多的商務人士，與客戶交流感情，談未來，談合作。如何開好茶樓?也有很多的男女朋友來到茶樓談情說愛的，茶樓休閑已經成為城市人的休閑習，開茶樓注意事項，筆者在茶樓有過不少喝茶消費，有了茶樓品牌經營的想法，現在拿出來與大家一起分享,看看對茶樓的經營是否有幫助。茶樓的經營，戰略是非常重要的，不是說你的服務價格低就一定是客源滿堂，如果想做大這個市場的蛋糕，必須得有戰略的眼光。如何開好茶樓?去過茶樓的人應該都知道，基本上茶樓沒有廣告。廣告是什么，是一種思想的融合，一種精神的滿足，一種經營的獨到之處。沒有了這些似乎就缺少了點什么，盡管茶樓都有自己的招牌，可以讓消費者記住你的茶樓，然而卻不能打動消費者的心，不能讓消費者留連記返，這樣的經營手段，無法與咖啡相抗衡，這就是中國的茶樓一直走不出國門，創造不了世界知名品牌的原因。開茶樓注意事項2：茶樓需要文化底蘊沒有文化的融入，就是會有感動。如何開好茶樓?中國的茶文化已有幾千年，為何比不上只有幾百年的美國咖啡?茶文化可以從很多方面入手，開茶樓注意事項，比如中國茶的特色，對于健康的價值，茶的營養價值，如何種植，如何采摘，如何加工，如何泡茶等等，這樣可以讓更多的消費者了解茶，知道茶，最后愛上茶，中國茶與星巴克相比，中國茶一定比星巴克遜色開茶樓注意事項3：從細節上獲勝我們都知道有好茶得有好水，沒有好水，再好的茶都將遜色不少。如何開好茶樓?水的口感的好壞直接影響到茶的質量，所以找到一種好水，對于茶樓的經營將起到決定性的作用。開茶樓注意事項，由于長期飲用醫保活水的原因，已經習慣了醫保活水的那種甜甜菜味道的我，對于其實水質有著特殊的敏感，城市的那種漂白粉消毒水的味道，不得不讓人感覺不爽，這種味道自然地對茶失去了好感，如果每一家茶樓都配上醫保活水，加上相應的宣傳，相信客人不來都不可能，因為醫保活水獨特的健康效果，及好的口感，會讓每一個消費者永遠地記住，記住你是回頭的最好辦法。也許超過咖啡的消費，需要時間和戰略性的策略，然而沒有人去考慮，沒有大膽的發展戰略，要想超過咖啡的消費量，中國茶想發展似乎不可能的。如何開好茶樓?至今為止，中國茶還沒有真正的自主品牌，開茶樓注意事項，中國茶真的沒有可創造名牌的可能嗎?相信不是，名牌的消費是有心人的行為，沒有用心地去思考其戰略，真為中國茶的未來擔憂，這不僅僅是中國茶的銷量，更重要的是幾億茶農的生活，朋友們，我們是否應該好好思考一下。
相關問題
微信客服
小程序
營業執照