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酒樓如何裝潢設計比較好? 高檔酒店裝修有哪些注意事項
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3條回答
匿名 最佳答案
一、重慶裝飾裝修是酒樓酒店產品創新的基礎 酒店的產品就包括了服務、加工產品、項目、設備設施和裝飾裝潢。而我們一些酒店的設備設施和裝飾裝潢多年一貫制，甚至是十多年老面孔，那生意怎么會好得起來呢。酒店的設備設施和裝飾裝潢應該是常見常新，特別是裝飾五年左右應該重新改造一次。而實際上，我們許多酒店對于酒店裝修改造在整個產品創新中的基礎地位是認識不足的。表現出來的問題有兩個，一是對千人一面習以為常，二是不破不爛不忍重修。而在整個的裝飾中對于店面裝飾的認識又是最薄弱的。 高檔酒店裝修有哪些注意事項 二、給客人美麗難忘的第一眼 在酒店裝修中，如何才能打造讓人難忘的第一眼呢?利用色彩、燈光、造型把店面做得亮麗動人十分的重要。亮麗可以給人以愉悅，以好感，以無聲的召喚;讓人難忘，讓人想往，讓人不忍離去。一個杰出的店面設計甚至可以給人以消費的熱情，和成為城市的景點。如果我們酒店的建筑能成為所在城市的標志性建筑，那當然是最好。然而我們絕大多數酒店是做不到這樣的。如何給客人美麗難忘的第一眼，那就是別出心裁恰倒好處的店面裝飾。 三、給店面裝飾一個市場定位 一個酒店的生意好壞，與外觀設計有直接的關系。一個好的外觀設計就是一個最有效，最持久、最廉價的廣告。怎樣才算是一個好的設計呢?是溫文典雅，還是金碧輝煌;是溫馨浪漫，還是妖嬈動人，這要看飯店所處的市場和市場定位來決定。當前社會上的規模餐飲特色餐飲紅火，搶走了許多酒店餐飲的生意，讓酒店的同行們頭疼。而每逢年節還要做店前廣場表演和燃放焰火。平時酒店就人氣極旺，這時更是人山人海，有如趕廟會一般。以白色為底色，大面積的使用了紅色和綠色，又把大量的燈光預置在建筑的造型之中，做得十分的花俏和熱鬧。 （希望您采納）
匿名 2021-08-20 14:10
實際上 1.在酒樓設計中必須要先完成市場調研、酒店定位、酒店選址這些問題，最后再對這些項目作出可行性的分析。有些投資人喜歡投機取巧，僅憑著自己對酒店的感性認識就開始對酒樓設計裝修了。這種盲目、不切實際的想法最終的結果就是影響了整個酒樓的生意。所以在此也提醒各位投資者不要再做這種“無中生有”的事情。 2.酒樓設計者總喜歡模仿別人的設計。在沒有滿足消費者的需求和酒樓經營的同時，只是單純模仿某家或多家酒樓的設計，這是不可行的。要知道只是一味的復制別人的勞動成果，而沒有融入自己的特色，是很難超越別人的。 3.酒樓設計對于投資者來說就是為盈利提供條件的。因此在酒樓設計中，設計師們應想盡一切辦法給酒樓帶來更高的效益。因此在設計中就要考慮到酒樓的經營管理問題。酒樓設計要服務于酒樓的經營，便于酒樓的經營管理。在設計裝修時要能夠體現出酒樓的市場定位、檔次以及酒樓的管理理念。 4.酒樓設計是為了給顧客以良好的店面印象，從而促進消費，帶來更高的收益。因此酒樓設計最重要的就是要考慮到顧客的心態，做顧客喜歡的設計，迎合顧客的口味。具體的說就是在酒店設計中應該跟酒樓的主要顧客消費群體，確定酒樓的定位及裝修設計風格、檔次等問題。酒樓設計風格一定是要在充分考慮顧客的口味和心理之后作出的最佳選擇，檔次也一定要和顧客的檔次相符合。不能太低，那樣不能吸引顧客。也不能太高，那樣會讓顧客望而卻步。
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