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匿名 2021-08-20 12:37
1.餐飲店面裝修要突出地域民族文化特色。餐廳店面裝修的時候，除了大量應用新材料、新設備外，也要關注使餐飲更有鮮明的個性和地域特色，特別是品牌餐飲如何尊重所在地的文化傳統，展現不同地域和民族的文化多樣性。
2.在考量舒適度的同時要盡量節省裝修費用。餐廳店面裝修在追求高舒適度，給人耳目一新的感覺的同時，還應該關注解決對資源的過度消耗和浪費，節約裝修成本。
3.餐飲店面裝修不要過度追求奢華。餐廳店面裝修要關注如何在解決基本功能，提供周全、方便、安全、優質服務的同時，創造高層次的文化品位和藝術水準。不能追求珠光寶氣，視覺的沖擊會造成審美疲勞，豪華裝修并不能代表品位就高，有時候干凈整潔的簡約裝修風格更能讓用餐者舒適喜愛。
4.餐飲店面內部裝修設計不宜太繁雜。餐廳內部設計和裝飾風格的把握上，如何走出繁瑣、雜亂、堆砌、復制的誤區，更多地展示傳承、原創、理性和簡約之美。
5.餐飲店面裝修過程中也要講究風水問題。餐廳中廁所安排位置及方式都顯得尤為重要，在格局上的安排若無法避開，也可運用裝修小竅門，盡量化解沖煞。如同餐廳位于廁所下方一樣，都將使其穢氣直沖人體，使人食不知味。這時可以將廁所的門與墻面規劃為一體，作為隱藏式的暗門處理，讓用餐時不感覺是廁所位置。若餐廳與廁所間的距離足夠，可于兩者間作一活動式隔屏，不影響用餐氣氛。
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