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3條回答

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  匿名 最佳答案

  民以食為天是亙古以來的一大發(fā)展前提，由此不難看出飲食在我們社會生活中的重要性;而隨著現(xiàn)代都市飲食文化的發(fā)展，中餐廳裝修設(shè)計也已經(jīng)發(fā)展成為現(xiàn)代裝修行業(yè)中最為熱門的設(shè)計話題之一，我們所進(jìn)行的中餐廳裝修設(shè)計就是要讓我們的餐廳能夠很好地將中國傳統(tǒng)裝修風(fēng)格為主題，形成獨具一格的中餐廳裝修設(shè)計。那么，關(guān)于中餐廳裝修設(shè)計的風(fēng)格類型都有哪些首先，在現(xiàn)代中餐廳裝修設(shè)計中，由于餐廳主要是作為飲食消費(fèi)場所存在的，而在現(xiàn)代都市社會生活中，中餐廳裝修設(shè)計往往是賓館酒店和老字號飯店的主要餐飲場所，使用頻率較高。而要想讓我們的餐廳裝修效果更具溫馨，更能滿足現(xiàn)代消費(fèi)者的飲食需求，那就要求我們在開展裝修工作的時候，一定要能充分發(fā)揮區(qū)域文化的特色，使就餐者在中餐廳裝修設(shè)計中感受中華文化的博大精深。其次，在現(xiàn)代中餐廳裝修設(shè)計中，關(guān)于中餐廳裝修設(shè)計風(fēng)格的類型主要有兩種形式：園林式以及宮廷式。這里所謂的園林式，其實就是指以中國江南園林為代表的自由與規(guī)格相結(jié)合的布局形式，而所謂的宮廷式則指的是以宮廷、皇家建筑空間為代表的對稱式布局形式。但不論是怎樣的裝修形式與風(fēng)格類型，在我們開展中餐廳裝修設(shè)計的過程中，一定要依據(jù)餐廳自身實際來展開合理的布局與規(guī)劃設(shè)計。第三，在我們開展中餐廳裝修設(shè)計的時候，要想營造出一種溫馨的飲食環(huán)境，那就要求我們在開展中餐廳裝修設(shè)計的時候，還應(yīng)做好對餐廳室內(nèi)家具的合理布局與規(guī)劃設(shè)計。在中餐廳這樣的飲食消費(fèi)場所中，家具的形式與風(fēng)格在中餐廳裝修設(shè)計中占據(jù)著重要的地位。一般來說，中餐廳裝修設(shè)計的家具一般選取中國傳統(tǒng)的家具形式，尤以明代家具的形式居多。因為這一時期的家具更加符合現(xiàn)代人體工學(xué)的需要。

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  匿名 2021-08-20 13:42

  1.中餐廳，宴會廳，會議室應(yīng)另設(shè)置垂直交通，便于疏散。2.全日餐廳座位數(shù)為客房數(shù)的50％，每座面積2平方米。廚房面積為餐廳面積的50％。3.全日餐廳開發(fā)式廚房與廚房相連，應(yīng)保持足夠的后勤通道寬度。4.全日餐廳兼顧客房送餐服務(wù)，應(yīng)緊鄰服務(wù)電梯。5.中餐廳大廳設(shè)計應(yīng)考慮可作婚宴使用。6.中餐廳應(yīng)多設(shè)包房，主要包房都應(yīng)設(shè)有獨立衛(wèi)生間和服務(wù)間，服務(wù)間宜設(shè)獨立出入口。7.中餐廳宜設(shè)20人一桌的大包房，另外宜設(shè)二－三桌連通的包房。8.中餐廳包房區(qū)宜有獨立送菜通道與廚房相連。送菜通道不宜穿越大廳入口。9.酒吧選位時應(yīng)考慮設(shè)置與街道連接的直接入口。

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  匿名 2021-08-20 13:49

  中餐廳裝修設(shè)計的時候，需要明確的是對于中餐廳這樣的就餐場所而言，中餐廳用餐環(huán)境設(shè)計營造的好壞，不僅會影響到中餐廳自身整體裝修效果的營造，同時也極大地影響到消費(fèi)者的直觀感受，甚至將直接影響到中餐廳自身的發(fā)展。因此，做好中餐廳裝修中的空間與光線設(shè)計工作，進(jìn)而就可營造出一種良好的就餐環(huán)境。其次，多少有點裝修知識的朋友應(yīng)該都曉得，在中餐廳裝修裝修設(shè)計中，中餐廳的室內(nèi)光線來源主要有自然光，飾光以及照明光三種。需要注意的是，在我們對中餐廳的室內(nèi)光線展開設(shè)計的視乎，對于那種原生的光線主要適宜于店堂的時段有限，而飾光與照明光則是中餐廳裝修中店堂光線的主要部分。第三，不論是中餐廳也好，西餐廳也好，或者是其他什么形式的餐廳裝修也好，燈光設(shè)計始終都是整個裝修工程中最為重要的物質(zhì)要素。因為在餐廳這樣的消費(fèi)場所中，燈光的功能設(shè)計與定位往往與消費(fèi)者就餐時的味覺與心理有著潛移默化的聯(lián)系。因此，在我們開展中餐廳裝修設(shè)計的時候，一定要做好燈光設(shè)計工作，進(jìn)而調(diào)動消費(fèi)者的審美心理與食欲。希望對你有所幫助。

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