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港式茶餐廳裝修風格設計時有什么要注意的嗎？求解答

港式茶餐廳裝修風格設計時有什么要注意的嗎？求解答

匿名 | 被瀏覽 567次 2021-08-20

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匿名 最佳答案

港式茶餐廳設計要點一：餐廳的選址和面對的消費群體港式茶餐廳不等于茶館，這里不僅能提供休閑娛樂，更主要的是快捷便利的用餐環(huán)境和可口的平民飯菜，他與一般的快餐廳比較相似，所面對的消費群體主要是普通的藍領階層和一般平民大眾，所以在選址時要盡量選擇在辦公區(qū)域、商場聚焦區(qū)、居民區(qū)和行人來往比較多的地區(qū)。港式茶餐廳給人以舒適散漫的感覺，人們在忙里偷閑或工作之余，可以比較輕松的在港式茶餐廳內(nèi)休閑、餐飲，也可以約三五知己舉杯酌飲。港式茶餐廳設計要點二：設計要簡潔明亮低調(diào)由于港式茶餐廳面對的消費群體是普通大眾一族，所以在設計時可以與現(xiàn)在越來越奢華富麗的裝修思路反其道而行之，沒有必要追求高檔次的裝修。通常情況下，港式茶餐廳的裝修必要簡潔明亮，給人以自然舒適之感，在靠近街道的一面，可以裝上透明的玻璃，既可以讓街道上的行人看到餐廳里的用餐者和餐廳內(nèi)環(huán)境，還可以讓餐廳里面的人關注一下來往的行人，起到很好的宣傳效果。餐廳內(nèi)的光線一定要明亮，能引起行人的關注和用餐者的食欲，可以多選用一些暖色調(diào)的燈光和明亮的裝飾材料。港式茶餐廳設計要點三：要體現(xiàn)港式風情和地域特點港式茶餐廳起源于香港，他的突出特點就是以特色文化吸引大眾，具有香港濃郁的地方風情，所以在港式茶餐廳的設計之時一定要按照粵港地區(qū)的生活特點，突出港式餐飲文化和地域風情的效果呈現(xiàn)。在環(huán)境的設定上體現(xiàn)港式餐廳的氛圍和氣息，還要在食品的經(jīng)營范圍上重點以港粵地區(qū)的炒飯、面品、點心為主，讓人們在品味香港特色美食的情況下，還能夠領略和感受到港式的餐飲風情。希望對大家有用

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匿名 2021-08-20 14:27

茶餐廳設計效果圖加茶餐廳設計說明，茶餐廳裝修效果圖雖然空間不大，但是一點都不顯得擁擠。功能分區(qū)比較合理，一邊應該是鏡子，清新，多彩，實為有生命力的空間說到茶餐廳,大家第一反應就是港式。去過香港的人都知道,有街巷的地方就有茶餐廳,茶餐廳大都樸實如上海早年國營餐飲體系下的飲食店,散落城市各處,提供大家一日三餐,讓人以市井、經(jīng)濟的方式果腹,另一邊,則是頗有歐式感覺的卡座,和左邊的區(qū)域合起來看,店家明顯有幾分中西合璧的意思。提到茶餐廳,不少食客第一反應就是布置雅致溫馨的港式茶餐廳,認為這是香港人的舶來品。至于廣州人,平日吃慣的不是茶餐廳,而是茶樓,不僅廚師是中酒出身的廣州師傅,原來連設計師都是清一色的廣州人,老板是設計師出身,宣稱大眾化的茶餐廳也可以打造成為“五星級茶餐廳”。食物多是在茶餐廳的基礎款上做升級.“我們不僅僅是茶餐廳,更是廣式的茶餐廳,是具有廣州特色的茶餐廳,這不僅表現(xiàn)在食物出品上,也表現(xiàn)在我們餐廳的裝修上?！?/p>
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匿名 2021-08-20 14:56

1、港式茶餐廳起源于香港，有濃郁的香港地方風情，所以在設計時要按照粵港地區(qū)的生活特點，突出港式餐飲的文化和地域風情的效果。在環(huán)境上體現(xiàn)出港式餐廳的氛圍，能夠感受到港式的餐飲風情。2、要了解港式茶餐廳的特點與定位，他不同于茶館，是快捷便利的用餐環(huán)境，反而與一般的快餐廳比較相似，所面對的消費群體是普通的藍領階層和平民大眾。港式茶餐廳還給人舒適散漫的感覺。3、港式茶餐廳的定位原因，所以設計可以簡潔明亮些，不必追求高檔裝修。主要給人自然舒適的感覺?？梢酝ㄟ^光線的明亮度，來引起人的食欲，多用一些暖色調(diào)的燈光和明亮的裝飾材料。

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