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哪位能給餐廳設計分析一下有哪些要點?

匿名 | 被瀏覽 103 2021-08-20

我來幫他解答

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3條回答

  • 匿名 最佳答案

    餐廳的設計要素有以下幾個:
    1.頂面。餐廳的頂面應該以潔凈、素雅的材料做裝飾,比如說漆、局部木制、金屬等,并且要用燈具進行襯托,有的時候還可以適當降低做吊頂,能夠給人一種親切感。
    2.墻面。餐廳的墻面應該多使用一些耐磨的材料,比如說選擇一些鏡子、玻璃或是木飾做局部護墻處理。這樣做能夠營造出一種優雅、清新的氛圍,可以增加就餐者的食欲,同時給人一種寬敞的感覺。
    3.餐桌、餐椅。餐桌、餐椅是餐廳的主要家具,其造型與色彩最能夠體現餐廳的風格。選擇餐桌和餐椅的時候應該注意其大小要和餐廳空間的比例相互協調,符合人體工程學,應該以美觀大方、便利舒適為主。現在我們就來簡單了解一下幾種主要的餐桌餐椅:
    (1)方桌。其給人一種方正的感覺,雖然限定了空間,但卻非常雅致。
    (2)木桌。這種餐桌與餐椅比較適合溫馨的暖色調。
    (3)玻璃桌椅。玻璃桌椅比較適合歡快明亮的中性以及冷色調。
    (4)圓桌。圓形的餐桌比較靈活,適合面積較小的餐廳。對于廚房與餐廳面積都比較大的家庭來說,餐廳里除了要有一張正式的餐桌外,還可以在靠近廚房的地方放一張圓形小餐桌,家庭成員平時可以在這張桌子上吃便餐。另外,放在廚房與客廳中間的餐桌也可以起到隔斷與過渡的作用。
    (5)加長的餐桌適合那些面積比較大的餐廳,另外,在大空間中要更加注意色彩和材質的呼應,否則就很容易顯得松散,比如說原木色的餐桌與咖啡色的厚絨窗簾、淺褐色羊毛地毯的顏色會非常協調,餐桌腿所使用的金屬材質與餐椅腿也應該有所照應。
    (6)折疊式餐桌在小戶型的房子里特別實用,不用的時候可以把它折疊起來,放在墻邊,一點都不占空間。如果家里的空間比較小,也可以不設立專門的餐廳,完全可以在客廳的一個角落里開辟出一塊區域,作為簡單的就餐區。除了折疊式餐桌外,還可以在墻上釘一些格架,把經常使用的小裝飾品與調味料放在上面。
    (7)藤編餐桌餐椅。這種材質的餐桌餐椅應該是深柚色地板與褐色櫥柜的適宜搭配,看起來大方質樸。餐椅腿與餐桌腿都采用金屬材質,可以與餐廳空間內的其他元素相互呼應。這種材質的餐桌餐椅除了能在夏天增加空間的通透性外,在秋天也同樣適用,它的質地與色彩都非常適合秋天的心情。
    4.地面。應該選用表面光潔、容易清潔的材料,比如說大理石、地磚、地板等材料,局部空間可以用玻璃,而且下面還要有光源,有利于神秘感與浪漫氣氛的制造。
    5.綠化。可以在餐廳的角落擺放一兩株自己所喜歡的綠色植物,還可以在豎向空間上點綴一些綠色植物。
    6.裝飾。可以把壁掛、字畫、特殊裝飾物品等根據餐廳的具體情況進行靈活的安排,但是千萬不要過多裝飾,以免喧賓奪主,讓餐廳看上去雜亂無章。
    7.音樂。可以在餐廳的角落里放上一只音箱,在就餐的時候可以適時地播放一首美妙輕柔的樂曲,這樣做可以促進人體內消化酶的分泌,促進胃的蠕動,對食物消化有利。
    8.色彩設計。餐廳通常應該采用黃色系與橙色系為主色調,這些柔和的色系不僅可以突出溫馨的進餐氣氛,讓用餐者的情緒得到改善,而且還可以起到促進食欲的作用。此外,要避免使用過于刺激的色彩,比如說如果以橘紅、橙紅為主色調,那么局部空間或是飾品就要搭配白色、淺黃等淡雅明快的色調。
    9.燈光照明。
    (1)餐廳所使用的燈具的造型不能太過繁瑣,但是一定要有足夠的亮度。業主可以在餐廳安裝使用方便的上下拉動式燈具,可以把燈具的位置降低,也可以用發光孔讓光線變得柔和。這樣既限定了空間,又可以營造親切的感覺。
    (2)長形的餐桌可以搭配一盞長形的吊燈,也可以把同樣的幾盞吊燈一字排開,組合運用。前者顯得大氣,后者則更加溫馨。如果吊燈比較小,還可以將其懸掛的高度錯落開來,這樣做可以給餐桌增加活潑的氣氛。需要注意的是,如果餐區位于客廳一角的話,還要考慮其與客廳主燈的關系,不可以喧賓奪主。
    (3)餐廳所使用的吊燈的風格最好與餐廳的整體裝飾風格相一致,同時還要考
    慮餐廳的面積、層高等因素。層高低、面積小的餐廳不適合選擇式樣復雜的吊燈,而層高比較高、面積大的餐廳則可以使用比較華麗的吊燈,其在照明的同時,也能夠起到裝飾的作用。
    (4)餐廳的燈光應該盡量柔和、含蓄。柔和、含蓄的燈光可以讓人很容易就融
    入浪漫溫馨的環境中,讓自己的身體與精神更加放松與愉快。通常應該以餐桌為中心,在相應的天棚處設置一個吊燈作為主光源,還可以同時安裝壁燈與嵌燈等裝飾照明,讓光線變得有節奏感,以此來烘托氣氛。
    (5)當家庭用餐人數比較少的時候,可以把落地燈作為餐桌的光源,但其只適
    用于小型餐桌。在選擇落地燈的款式時,要注意與餐桌的搭配,錐形燈罩可以有效地調和正方形餐桌所帶來的凝重感,為就餐區增加幾分隨意與輕松。
    (6)餐廳的照明光源不一定必須是燈光,有時候燭光也可以,而且燭光在一些有紀念意義的日子里還可以營造氣氛。所以,平常餐桌上可以擺放一些燭臺,作為輔助照明。此外,除了主光源外,還可以配備一些輔助光源,比如說與燭臺并排懸掛的心形彩燈飾件,上面的小燈泡通上電之后,既是一種裝飾,也可以照明。

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  • 匿名 2021-08-20 15:18

    你好, 餐廳的設計要點有哪些? 
    餐廳在家居中也是一個重要的設計內容,家庭成員圍桌而坐,不僅為了就餐,也包含著家人情感的聯絡。餐廳的設計因家居面積大小而定,如果條件好,單獨設餐廳是最理想不過了,這樣要請客人就較為方便;如果面積不夠,也可考慮餐廚合一,以及餐廳與起居室、儲藏室、過廳等空間合用。
    餐廳的設備較為簡單,主要做到便捷、衛生、安靜與舒適,家具主要有餐桌、餐椅和長柜等,所設酒柜可以儲藏餐具,茶具和酒、茶等,餐廳的室內陳設要盡量考究,室內照明應集中在餐桌上面,光線要柔和宜人,采用白熾燈光源有偏暖的感覺,利于增進食欲。墻上可適當掛些靜物或風景畫,餐桌旁配以適當的綠化,如具有生命感、清潔感的水苔植物,害病的葉子、枯萎或氣味較濃的花朵都不利于進餐環境。
    餐廳的風格應根據不同家庭主人的愛好和性格,根據不同的設計環境創造不同的風格、情調與氣氛以增進食欲,目前流行的主要風格有西洋情調、田園鄉村風味、中國傳統風格等。 餐廳的格局應根據不同家庭的面積決定,在住房不寬裕的情況下,小面積餐廳較為實用。例如酒吧式,將餐廳與廚房用低柜隔開,柜臺上鋪上防火板,既起裝飾作用又便于清潔衛生,這種開放式設計在視覺上感到空間的開闊。活動餐桌設計就是在廚房內部設置——懸掛式桌板,或推拉式餐桌,平時折疊收藏好,待到進餐時再擺放好。這種設計適合于家庭人數
    少,廚房的排煙通風設備較好的居室,它靈活、實用、節省空間。
    考慮餐廳的空間組織
    餐廳的設置方式主要有三種:①廚房兼餐室;②客廳兼餐室;①獨立餐室。另外也可結合靠近入口過廳布置餐廳。餐廳內部家具主要是桌、椅和餐飲柜等,它們的擺放與布置必須為人們在室內的活動留出合理的空間。這方面的設計要依靠室的平面特點,結合餐廳家具的形狀合理進行。狹長的餐廳可以靠墻或窗放一長桌,將一條長凳依靠窗邊擺放,桌另一側擺上椅子,這樣,看上去,地面空間會大一些,如有必要,可安放抽拉式餐桌和折疊椅。餐廳在居室中的位置,除了客廳或廚房兼餐室外,獨立的就餐空間應安排在廚房與客廳之間,可以最大限度地節省從廚房將食品擺到餐桌以及人們從客廳到餐廳就餐耗費的時間和空間。如果餐廳與客廳設在同一個房間,餐廳應當與廳在空間上有所分隔。可通過矮柜或組合柜或軟裝飾作半開放或封閉式的分隔。餐廳與廚房設在同一房間時,只需在空間布置上有一定獨立性就可以了,不必要做硬性的分隔。總之,不論餐桌布置在何地,必須盡可能地和廚房靠得近一些。

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  • 匿名 2021-08-20 16:00

    層框架,上面兩層磚混,樓梯間高在房子室外的一側,這樣不用頂蓋可以節省造價。臥室客廳等布置全憑自己要求來設計,根據自己想要的布置再來設計梁柱等結構的方案。這種事情在網上可能沒有誰能給你滿意答復,你找比較有經驗的人來幫你砌房子吧,他們可以給你一定的意見。

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