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3條回答

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  匿名 最佳答案

  燒烤店裝修技巧
  一：顧客在餐廳進(jìn)餐，一方面是為了補(bǔ)充食物營養(yǎng)以滋生養(yǎng)體，另一方面也為了松弛神經(jīng)，消除疲勞。這就要求餐飲環(huán)境的裝飾布置能結(jié)人以舒適愜意感，餐桌和餐具的造型、結(jié)構(gòu)必須符合人體構(gòu)造規(guī)律，餐廳的色彩、溫度、照明和裝飾要力求創(chuàng)造安靜輕松、舒適愉快的環(huán)境效果。燒烤店裝修技巧
  二：門面在商業(yè)活動中非常重要，而飲食業(yè)更是要注重門面的問題。中國人往往是以門面的大小和醒目程度來衡量一個(gè)店面的好壞的，所以門面一定要有自己的特色。門面要醒目，人的眼睛對移動的和閃爍的東西會比平面的要注意的多，也就是有條件的可以做霓虹燈，來吸引顧客的眼球，沒有條件的，也可以掛上幾串閃爍的串連燈泡(價(jià)格也不貴)最好兩邊掛上兩個(gè)大紅燈籠，特醒目。燒烤店裝修技巧：燒烤店內(nèi)裝修原則上不建議太鋪張，其實(shí)裝修的豪華也不見得生意就好，主要是簡潔、衛(wèi)生、布局合理。室內(nèi)貼的招貼畫和搭配的花草要注意防塵，因?yàn)槟汩_的是燒烤店，就算是無煙燒烤也不可能一點(diǎn)煙也沒有，東西有灰塵的話不出兩個(gè)月店面就會顯得很陳舊的。燒烤店裝修的風(fēng)格要迎合大眾消費(fèi)者的風(fēng)味，燒烤店裝修搞幾張自畫點(diǎn)睛一下，或者門面裝修給人一種大氣的感覺，殿堂干凈衛(wèi)生，服務(wù)員穿著統(tǒng)一，自助爐具建議使用鋼制產(chǎn)品，不要用鐵制產(chǎn)品。擦洗比較方便，不生銹，給人感覺潔凈，飲食是入口的東西，干凈衛(wèi)生是第一要?jiǎng)?wù)，客人可以在飲食當(dāng)中享受鋼制產(chǎn)品的服務(wù)。燒烤店裝修是一方面，還有一方面就是環(huán)境也很重要，這里說的環(huán)境是指就餐環(huán)境，潔凈，明亮，讓客人不拘束。再有，上客人的時(shí)間，在音響的把握上也有一定的技巧，剛來頭幾桌客人時(shí)音響可以稍大點(diǎn)，等顧客上到30%時(shí)音響的聲音就不要太大了，以免造成顧客的煩躁心里，以能感覺到音響的存在即可，但是不能停止，因?yàn)樵跊]有音樂的環(huán)境中就餐，一桌客人一但沒有人說話，那么會非常尷尬。

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  匿名 2021-08-20 15:12

  我推薦你做個(gè)有特色的簡約設(shè)計(jì)，我覺得這樣的燒烤店更能吸引客人：簡約特色餐燒烤店的裝修設(shè)計(jì)中，一定要“大小兼顧”，大，就是餐廳的整體設(shè)計(jì)思路;小，就是空間的細(xì)節(jié)處理。簡約的布置都采用比較明快的淺色調(diào)，這樣不僅顯得干凈利落，而且也可以促進(jìn)食欲。簡約的燒烤店設(shè)計(jì)應(yīng)該簡約而不簡單，由曲線和非對稱線條構(gòu)成，更加注重實(shí)用性，你會取得意想不到的效果。

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  匿名 2021-08-20 15:41

  燒烤店設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)：燒烤店的燒烤間在日常生活中是煙火重地，因此燒烤店裝修設(shè)計(jì)時(shí)一定要合理安全。
  1、忌裝修材料不耐水。燒烤間雖說火旺，但也是容易積水的地方。燒烤店裝潢設(shè)計(jì)地板磚要選用防滑的：地板在用水托過后經(jīng)常會出現(xiàn)濕滑的情況。希望我的回答對您有所幫助，能得到您的采納!

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