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匿名 2021-08-20 13:20
最重要的是裝修風(fēng)格，如果你的飯店很個(gè)性化，與眾不同，那么會(huì)吸引很多人多次去吃；再者是桌與桌之間的間距，最好可以隔起來，現(xiàn)在都不太喜歡在大堂吃飯，旁邊太high，或者說話都不方便；還有就是整個(gè)餐廳的色調(diào)，會(huì)影響客人的心情和食欲
一、設(shè)計(jì)理念要新，裝飾風(fēng)格要獨(dú)特
現(xiàn)代飯店越來越注重運(yùn)用適應(yīng)時(shí)代潮流的裝飾設(shè)計(jì)新理念，突出飯店經(jīng)營的主體性和個(gè)性，滿足客人在快節(jié)奏的社會(huì)中追求完善舒適的心理需求。因此裝飾設(shè)計(jì)要體現(xiàn)“完美舒適即是豪華”這一新理念，一改傳統(tǒng)的繁瑣復(fù)雜的設(shè)計(jì)手法，通過巧妙的幾何造型、主體色彩的運(yùn)用和富有節(jié)奏感的“目的性照明”烘托，營造出簡潔、明快、亮麗的裝飾風(fēng)格和方便、舒適、快捷的經(jīng)營主題。要讓共享大廳空間自然延伸，并與室外綠色景觀融為一體。客房裝飾要突出舒適感和人性化的設(shè)計(jì)理念。
二、整體改造要綠色環(huán)保，隱蔽工程要完善配套
打造綠色環(huán)保型飯店，完善配套隱蔽工程，是改造工程的重要目標(biāo)之一。對所有的配套管線和效率低、耗能高、不利于環(huán)境保護(hù)的設(shè)備，進(jìn)行全面更新改造及周邊環(huán)境的綠化、美化、亮化。并根據(jù)整體布局，對隱蔽管線走向作相應(yīng)的調(diào)整，為飯店整體經(jīng)營的經(jīng)濟(jì)性、安全性、環(huán)保性和舒適性打下良好的基礎(chǔ)。
三。餐廳色彩的搭配
餐廳的色彩配搭一般都是隨著客廳的，這主要是從空間感的角度來考慮的，因?yàn)槟壳皣鴥?nèi)多數(shù)的住房設(shè)計(jì)中，餐廳和客廳都是相通的。對于餐廳單置的構(gòu)造，色彩的使用上，宜采用暖色系，因?yàn)閺纳市睦韺W(xué)上來講，暖色有利于促進(jìn)食欲，這也就是為什么很多餐廳采用黃、紅系列的原因。
四、餐廳總體環(huán)境布局
餐廳的總體布局是通過交通空間、使用空間、工作空間等要素的完美組織所共同創(chuàng)造的一個(gè)整體。作為一個(gè)整體，餐廳的空間設(shè)計(jì)首先必須合乎接待顧客和使顧客方便用餐這一基本要求，同時(shí)還要追求更高的審美和藝術(shù)價(jià)值。原則上說，餐廳的總體平面布局是不可能有一種放諸四海而皆準(zhǔn)的真理的，但是它確實(shí)也有不少規(guī)律可循，并能根據(jù)這些規(guī)律，創(chuàng)造相當(dāng)可靠的平面布局效果。餐廳內(nèi)部設(shè)計(jì)首先由其面積決定。由于現(xiàn)代都市人口密集，寸土寸金，因此須對空間作有效的利用。從生意上著眼，第一件應(yīng)考慮的事就是每一位顧客可以利用的空間。廳內(nèi)場地太擠與太寬均不好，應(yīng)以顧客來餐廳的數(shù)量來決定其面積大小。秩序是餐廳平面設(shè)計(jì)的一個(gè)重要因素。總的來說，最重要的是把握主題餐廳的文化性和情感表達(dá)，既要契合主題又要把握現(xiàn)代消費(fèi)心理，以此進(jìn)行風(fēng)格、氛圍、照明、軟飾、道具等設(shè)計(jì)。
匿名 2021-08-20 14:59
餐廳裝修注意事項(xiàng)
一：餐廳的風(fēng)格餐廳的風(fēng)格選擇最好是遵循整體家居的風(fēng)格，如果是自己的餐廳，也可以考慮自己采取一種風(fēng)格，具體的風(fēng)格可以依據(jù)自己的喜好來定。但如果已經(jīng)有餐桌椅等餐廳家具的話，最好還是依據(jù)已有家具的風(fēng)格來開展統(tǒng)籌協(xié)調(diào)。最主要的還是要整體協(xié)調(diào)，才能更突出家的味道。餐廳裝修應(yīng)注意的四大事項(xiàng)餐廳裝修應(yīng)注意的四大事項(xiàng)餐廳裝修注意事項(xiàng)
二：色彩的選搭餐廳的色彩應(yīng)以明快為主，明快的顏色能讓人感覺到和煦的溫暖，同時(shí)還能增加食欲，所以在餐廳裝修時(shí)，我們不妨多運(yùn)用一些橙色系，黃色系的色快，容易讓人有眼前一亮的感覺。不過裝修過的人都知道，如果全部采用亮色，無疑會(huì)讓空間顯得狹小而逼仄，所以在使用亮色時(shí)，也要適當(dāng)?shù)挠靡恍├渖{(diào)來加以補(bǔ)充。全部明亮的色調(diào)會(huì)讓人覺得焦躁而壓抑。另外，如果餐廳與臥室相連，就要考慮到餐廳一臥室之間的協(xié)調(diào)性。餐廳裝修應(yīng)注意的四大事項(xiàng)餐廳裝修應(yīng)注意的四大事項(xiàng)餐廳裝修注意事項(xiàng)
三：桌椅的搭配桌子的選擇需求要注意與空間大小配合，小空間配大餐桌或者大空間配小餐桌都是不合適的。因?yàn)橘徺I的實(shí)質(zhì)問題，購買者很難把東西拿到現(xiàn)場開展比較，因此，在餐廳裝修的時(shí)候先測量好所喜好的餐桌尺寸后，拿到現(xiàn)場做這個(gè)全份額的比較，這樣會(huì)比較合適，可避開過大過小。餐廳裝修應(yīng)注意的四大事項(xiàng)餐廳裝修應(yīng)注意的四大事項(xiàng)餐廳裝修注意事項(xiàng)
四：餐廳的裝飾餐桌布及窗簾等布料飾品，盡量選用耐臟易清潔的面料。如果餐廳較為狹窄，可于墻面裝上一面大鏡子。另外餐廳背景墻上的裝飾畫的要依據(jù)餐廳整體來開展選擇，圖案最好是溫馨和清爽的題材。
匿名 2021-08-20 17:00
一個(gè)好的進(jìn)餐環(huán)境，能讓人心情愉悅，飯店裝修不僅僅是預(yù)算，需要注意的事項(xiàng)也很多，以下六個(gè)方面，你看看，會(huì)對你有所幫助的，不要太感激我哦！飯店裝修注意事項(xiàng)
一、風(fēng)格這基本是每一種裝修工程都需要重視的，但是飯店裝修與其他裝修不同的是，飯店會(huì)因?yàn)椴煌牟讼涤绊懙窖b修風(fēng)格，而且在大酒店和小餐館的分別上，其裝修風(fēng)格都會(huì)有很大的不同，需要根據(jù)實(shí)際情況考量。飯店裝修注意事項(xiàng)
二、桌椅這也是要根據(jù)店面面積的不同以及餐飲行業(yè)的差異而定，什么樣的菜系飯店買什么樣的桌子，小餐館就以兩人桌和四人桌結(jié)合，大一點(diǎn)的可以加上六人、八人的桌子，大酒店通常以十人圓桌為主，可以設(shè)置幾個(gè)小桌子做休息用。不能太擠也不能太少，根據(jù)具體情況合理布局。飯店裝修注意事項(xiàng)
三、包廂稍微大一點(diǎn)的飯店建議都留一些空間做包廂使用，當(dāng)然這種情況常出現(xiàn)在中餐廳，很多人更喜歡有一定的私密空間。飯店裝修注意事項(xiàng)
四、顏色我們都知道餐廳選用暖色調(diào)能增加食欲，而且顯得溫馨，當(dāng)然，也有很多走個(gè)性化路線的飯店裝修的很成功，因此這樣的觀點(diǎn)其實(shí)不能一概而論，最好是根據(jù)餐廳的風(fēng)格特點(diǎn)來合理規(guī)劃。飯店裝修注意事項(xiàng)
五、特色一家飯店菜品要有特色，裝修也不例外，成功的個(gè)性化的裝修方式更能得到消費(fèi)者的好評(píng)，首先可以根據(jù)飯店所經(jīng)營的菜系進(jìn)行裝修拓展，其次可以從地域、民族的不同文化特點(diǎn)來進(jìn)行酌情考慮。飯店裝修注意事項(xiàng)
六、衛(wèi)生美味不僅來源于好的手藝，更來源于一個(gè)好的衛(wèi)生環(huán)境，不好的環(huán)境吸引的不是消費(fèi)者而是爬蟲蒼蠅，如此糟糕的一個(gè)環(huán)境，想來即使味道再好也沒有幾個(gè)人敢去嘗試。或許有人會(huì)很納悶，衛(wèi)生關(guān)裝修什么事？我們都知道不同的材料有不同的性質(zhì)，有易清洗的有易存垢的，在選擇材料方面，不僅要考慮美觀，更要選擇一些易于清洗的，特別是小餐館，大酒店對于清潔方面有專門的管理。
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