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匿名 2021-08-20 18:15
燒烤店越來越多，但是也有很多燒烤店在開業不久之后就出現了虧本倒閉的現象，對燒烤店來說，食物的新鮮美味，價格的合理是經營的重點，但是一個好的就餐環境卻是前提。大多數餐館都是封閉式的空間，燒烤店也不例外，在這樣的環境里就餐，時間久了，人多了就會覺得空氣不流通，讓消費者不舒服。下面就一起來看一下燒烤店裝修時需要注意的事項吧。
一、地板的選擇如果你選擇地板，盡量要選好一點的材料，質量好的地板不容易壞，而且檔次也不一樣。如果你選的是地磚，需要注意的就是防滑，地磚比地板更滑而且不容易干，所以打掃要提前，而且如果在就餐是客人不小心把飲料翻倒在地，一定要記得及時清理。
二、墻面的處理燒烤店的油煙比較大，所以墻面最好不要是白色的或者簡單的圍一些墻裙，白色容易弄臟而且不容易清洗，時間長了墻面會很臟，不僅影響美觀，還會在很大程度上影響客人就餐的心情。所以我們選擇在墻壁上貼墻紙，墻紙翻新比較簡單，但是在選擇顏色的時候我們還是應該選擇干凈、明亮又耐臟的顏色，如果不能很好的理解，不如參考一下肯德基的裝修。、桌椅的配置燒烤店的椅子不用太復雜，簡單舒適就好，但是再簡單也要是有靠背的椅子，這個非常必要，燒烤是自己動手一邊烤一邊吃的，吃著吃著客人會累，這時候就需要稍微靠一下，而且沒有靠背的椅子不舒服也不安全。燒烤店的桌子可以選擇木質的材料，厚重有簡約，在桌面上可以鋪一層桌布，上面再壓一塊玻璃，這樣桌面容易清理，看起來也比較亮，比較美觀。
四、燈光和裝飾品在燈光的選擇上要注意足夠亮，昏暗的光線會影響人的食欲和心情，如果可以，最好再加上一些小的黃色的節能燈加以點綴，這樣可以把事物照的更有食欲。裝飾品是每家店都不能少的，既然是燒烤店，不如買一些綠色的仿真植物或水果、蔬菜進行裝點，增添綠色的氣息，使消費者更加舒適。最后，小編要著重強調的是，燒烤店一定要注意排煙排氣，你可以選擇在每張燒烤桌的上方安裝一個排煙管，或者也可以在天花板上裝幾個排風扇，這樣可以在一定程度上降低餐廳的渾濁度。關于燒烤店的裝修小編就介紹到這里，一個好的裝修環境可以增加燒烤店的回頭率，當然重點還是食物的新鮮美味。
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