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問一下飯店廚房放在二樓好嗎？有哪些值得注意的呢

問一下飯店廚房放在二樓好嗎？有哪些值得注意的呢

匿名 | 被瀏覽 746次 2021-08-21

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4條回答

匿名 最佳答案

通常廚房很少放在二樓，由于走菜、廚房的排煙、燃氣管道的走線、消防問題都需要考量在內。假如二樓的舉架不低，盡量還是要將廚房放在一樓，很多顧客喜歡到樓上的餐廳就餐，顯得安靜，假如把廚房放在樓上，那么下層的顧客吃飯會受很大影響。

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匿名 2021-08-21 03:10

這個可以依照實際情況來調整的，通常廚房很少放在二樓，由于走菜、廚房的排煙、燃氣管道的走線、消防問題都需要考量在內。假如二樓的舉架不低，盡量還是要將廚房放在一樓，很多顧客喜歡到樓上的餐廳就餐，顯得安靜，假如把廚房放在樓上，那么下層的顧客吃飯會受很大影響。

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匿名 2021-08-21 03:40

題主好，這個可以依照實際情況來調整的，通常廚房很少放在二樓，由于走菜、廚房的排煙、燃氣管道的走線、消防問題都需要考量在內。假如二樓的舉架不低，盡量還是要將廚房放在一樓。餐廳就無所謂了，一樓二樓都可以，就是比較麻煩一點了。

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匿名 2021-08-21 05:15

題主好，這個可以依照實際情況來調整的，通常廚房很少放在二樓，由于走菜、廚房的排煙、燃氣管道的走線、消防問題都需要考量在內。假如二樓的舉架不低，盡量還是要將廚房放在一樓，很多顧客喜歡到樓上的餐廳就餐，顯得安靜，假如把廚房放在樓上，那么下層的顧客吃飯會受很大影響，期望對您有用，題主覺得我回答得好就采納吧~

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