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廚房操作臺尺寸大小？標準是什么
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5條回答
匿名 2021-08-21 02:13
由于每個家庭的廚房面積大小不同，因此廚房操作臺的寬度也有所不一。通常而言，假如家庭廚房的面積比較大一點，那么廚房操作臺的寬度最好設計為六百毫米，這樣的話，廚房內的水槽以及各種廚房灶具的安裝余下的尺寸也相對要大，方便我們安裝，而對于操作者來說，這樣寬度的操作臺使用起來也是更加舒服，無論是進行清洗蔬菜還是烹飪都游刃有余。不過對于家庭廚房面積偏小的來說，廚房操作臺的寬度應設計為五百毫米，同時這個寬度也是廚房操作臺的極限了，不然的話我們在安裝水槽和各種灶具時就會更加困難，即使我們可以做飯，不過操作起來及其不便。總之，廚房操作臺的寬度應為五百到六百毫米之間最佳，我們要依照家庭中廚房的面積設計一個合理寬度的廚房操作臺。由于我們經常要在廚房對各種食物進行處理，從而烹飪出可口的美食，因此對廚房操作臺的材質也有高要求。現在市場上最暢銷的操作臺材質就是防火板了，它不僅能夠防火，耐磨，以及眾多精美花色可供購買者選取，價格也不會太貴。雖然市場上還有不銹鋼材質操作臺，價格也不是特別貴，堅固耐磨，不過由于它的色彩比較單一，看起來給人的感覺比較死板，總讓人覺得相當不舒服。除此之外，以及天然大理石材質的操作臺，由于大理石本身就帶有精美的色彩和紋理，看起來相當美觀，不過由于大理石的表面會有細小的孔隙，我們在烹飪過程中難免會有水和油污等滲入操作臺，長期下去還會有細菌滋生。
匿名 2021-08-21 05:09
操作臺主要有四個作用：
1.用水處，現在通常分為兩邊水池，比較適合一邊洗碗一邊洗菜的功能
2.儲水池，通常會跟在水池旁邊，以便缺水時不阻礙正常炊事（也有些家庭不具備）
3.灶臺，即放煤氣爐的地方，上面是油煙機
4.平臺，可以放置鹽、醬油、醋、油或者其它東西的地方我家的操作臺就滿足以上4個條件，覺得算很功能齊全的廚房了，另外還有旁邊的底下還有個小池子不過就不是很現代化。然后我家的水池是只有一邊，整個操作臺的長度大約為800mm，寬度大約為500mm。對于你的廚房，我們大致可以分為3mX4m的空間，也就是3000mmX4000mm。做普通的操作臺尺寸綽綽有余。
1.若你的廚房真的接近是3mX4m格局的，建議弄成“U”或者“L”型的“U”可以考量中間是水池，順便對著窗，左邊為平臺，右邊為灶臺，“L”可以考量短邊為水池，順便對著窗，沿著邊上去為平臺，接著為灶臺，位置大致均為1000mmX3000mm。而“U”則為“L”頭旁多加一個1000mmX1000mm的地方，不過格局有變，中間為灶臺，左邊為水池，右邊為平臺。門可以均設在“L”頭處。或者依照實際方位設置。
2.若你的廚房略顯長，則建議想我們的一樣弄成“1”型的，也很方便。這里主要是提供想法，期望可以啟示到你，操作臺尺寸給得有些大，可以按比例縮小順便可以騰出餐桌位置或者你想弄一個儲水池的話。實際請告訴做廚房的師傅，實際規劃會給你說清楚。祝君得一適合自己使用的完美廚房?。
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