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飯店廚房裝修標準是怎樣的，需要注意什么呢？需要關注哪些點

飯店廚房裝修標準是怎樣的，需要注意什么呢？需要關注哪些點

匿名 | 被瀏覽 259次 2021-08-21

我來幫他解答

3條回答

匿名 最佳答案

1.首先飯店廚房的裝修通風一定要好，廚房油煙大，就算有抽油煙機不過也不能保證油煙能被徹底抽出，通風性很重要，飯店廚房裝修地面也應該重視，瓷磚切忌要防滑，這樣才能保證安全性。
2.還要提一下廚房的燈光，燈管選取不要太花哨，實用還是最重要的，案板上最好要配有明亮的燈光，精細的刀工需要足夠的燈光，這樣才配菜的時候也能看得清楚，保證衛生，假如是大的飯店最好配置備案間，這樣方便傳菜員和廚師的溝通，并且還能保證廚房的私密性。
3.廚房案臺在材質的選取上也要關注，飯店廚房裝修材質就不要像家用廚房那樣細致，我們要求的主要是實用性。案臺材質選取不銹鋼的為最好，堅固性有保證，并且衛生還能夠輕而易舉的打掃，除了這些廚房用水也要計劃好，管道如何牽連這些都是你需要考量的問題。對于油煙機最好買大功率的，廚房油煙大，要保證油煙即使的排除。期望以上資料能幫助到你。題主覺得我回答得好就采納吧。

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匿名 2021-08-21 09:05

無錫200平米飯店裝修，你需要考量的是要進行怎樣的設計，200平米的飯店不算很大，豪華的裝修會讓人望而止步，不建議做豪華的裝修，應該依照需要消費的相對人群來設計，小飯店裝修應該更注重實用性，空間要合理布局，就餐區，點餐區，廚房，雜物區……分區要合理，不能雜亂無章，不僅看著不舒服，操作起來也麻煩。

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匿名 2021-08-21 10:25

天怡美裝飾溫馨提示您：裝修飯店廚房標準是：廚房風水是餐飲店面的核心，廚房風水的好壞決定了櫥師水平的高低，飯菜質量的好壞，工作效率的高低。因此廚房是餐飲店面風水調理的重點要素，門、吧臺、廚房、辦公室是連為一體的整體，形成最有效的連接才是正確的，另外魚缸的使用也很關鍵。餐廳的好壞取決于購買者的喜愛程度，裝修的好環境也好的話，肯定會受到很多人的喜歡。中式餐廳更大限度的滿足了我們的要求，亭臺樓閣式的建筑更能讓我們親近自然。

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