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匿名 最佳答案
廚房裝修流程一；對于廚房的裝修，其實并不是太過于復雜，只不過要按照流程來進行，首先就是改變電線的線路，根據家用電器的擺放位置來合理的設置插座；其次就是廚房的防水，然后就是鋪設瓷磚，當然了，對于廚房來說，油煙比較大，全部的墻面最好使用瓷磚進行鋪貼。然后是吊頂工程，最后就是定制整體櫥柜和廚房需要的家具。衛生間裝修流程二;對于衛生間的裝修，在廚房衛生間裝修知識中還是比較重要的，它的流程和廚房裝修的流程差不錯，首先要對水電的線路進行調整，然后是地面做防水，需要注意的是，衛生間的防水不僅僅包含了地面，墻面最好也要進行一下防水處理。然后就是鋪設瓷磚，最后就是安裝衛浴。衛生間衛浴的位置一定要規劃合理。廚房衛生間裝修之需要注意的事項；在廚房衛生間裝修知識中，有幾個需要注意的問題，一個是廚房和衛生間的防水必須要做，而且一定要仔細的做，以防止水下滲或者是滲透到側面的房間；第二個問題是廚房和衛生間墻面處理最好是選擇瓷磚，這樣可以保證墻面的干凈，整潔。第三個問題是吊頂最好選用鋁塑板，便于清潔。
匿名 2021-08-21 11:03
餐館的廚房裝修是一門大學問，分享12年的從業經驗給你。首先，你要有設計和規劃。餐館廚房的裝修不同于家裝，它要求幾個方面：布局、功能、安全、衛生，明亮。所以從這5個方面入手再進行裝修。最終裝修前你必須拿到的是這么幾個圖紙：裝修設計圖、平面布局圖、水電氣施工圖。其次，針對我剛才說的，布局、功能、安全、衛生、明亮5點來講，分別建議如下：
1、布局。布局很重要。餐廳廚房布局要求你的動線要清晰，流暢，無干擾。比如傳統中餐來說，打荷在哪里，砧板在哪里，涼菜、洗碗在哪里，分別需要多少面積夠用。原材料放哪，到菜品從哪出，都要先考慮一下，畫出圖紙來。包括設備，冰箱放哪，蒸箱放哪，水池放哪，熱水器，灶臺放哪等等，都要提前布局清楚。原則是，盡可能的讓動線順暢，上菜不麻煩，面積合理利用，不要浪費。廚房重地，寸土寸金。
2、功能。功能就是廚房你都要什么樣的功能？需要涼菜間嗎？需要熱菜間嗎？需要粗加工間嗎？如果是烤串，需要穿串間嗎？如果是面條，需要面條間嗎？所以你對廚房的功能要有概念，你的產品需要你設置哪些功能間，就是出品間。
3、安全。廚房的裝修要特別注意安全問題，比如逃生通道、逃生門、燃氣房或者天然氣管道的位置、滅火裝備消防栓的位置，需要提前預留和不能遮擋。
4、衛生。廚房的裝修也要注意衛生的安排，比如下水道、明溝暗溝的設置、垃圾房的設置、餐廚垃圾、可回收垃圾、泔水垃圾的分類放置等。
5、明亮。廚房的裝修也要注意明亮的問題。比如防爆燈、廚房專用的防油防火燈具、紫外線燈等，一定要夠亮度，保持廚房一個方便的操作環境。其他的涉及到廚房裝修的問題，就跟設備的安裝、電路的合理布局、負荷電流電壓的考量、排煙的通道和管道的安排，這些有關系。這些建議你去食藥所找一份詳細的關于廚房的裝修方面的政府規章來看，這個是有的。
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