西餐中央廚房設備清單誰有?有哪位曉得?
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匿名 最佳答案
家用中央廚房設備的市價情況如下參考:1.江蘇永尚能源科技有限公司的家用中央廚房設備,類型是家用廚房凈水器,價錢是2100元一臺。2.江蘇立開凈水設備有限公司的家用中央廚房設備,類型是商用上冷藏下冷凍立式冰柜,價錢是1950元一臺。價格來源網(wǎng)絡,僅供參考.
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匿名 2021-08-21 11:18
西餐中央廚房設備清單:雙眼大鍋灶一臺 單炒一臺 和面機50kg一臺 木案一臺 不銹鋼工作臺一臺 雙斗水池一臺 四門碗柜一臺 消毒柜一臺 四層貨架一臺 四門冰柜一臺 食物材料若干 希望我的回答可以給你帶來幫助!
匿名 2021-08-21 11:25
西餐廚房主要分為:西餐烹調(diào)主廚房、西餐冷房、西餅房,它們之間由于加工生產(chǎn)的菜式品種不同,其廚房的設備也不同。西餐廚房分工細致,廚房設備種類繁多,而且用途專一,機械化程度比較高且完善。一、配備加熱設備二.配備冷藏、冷凍設備和恒溫加熱設備三.配備先進的食品加工設備四、配備與風味特色對應的設備
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