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匿名 最佳答案
選擇和使用灶具，最需要關(guān)注的是高效和安全。高效就是為了保證燃氣能充分燃燒，盡最大所能利用，安全就是使用中沒有故障和危險了，從一定意義上講，只有燃氣充分燃燒了，盡可能生成的是二氧化碳和水，而不是一氧化碳，危害人身安全，高效了，才能相對更安全。為了高效，幾乎所有的廠商都采用了“二次進風”設(shè)計，但設(shè)計效果和使用效果是兩回事，因為專利的原因，各個品牌的設(shè)計都有所不同，實際使用中還是有差別的，再者使用效果還和安裝有關(guān)，安裝不當也會造成高耗低效，甚至釀成災(zāi)禍，因此高效和安全是相輔相成的。因此在挑選灶具時要從本質(zhì)入手，而不要被售貨員說昏了頭。
1.按外形分，有臺式灶和嵌入式灶之分。 臺式灶結(jié)構(gòu)簡單，不牽扯到“二次進風”設(shè)計，但不美觀，嵌入式灶具有簡潔明快、易清潔等優(yōu)點，符合現(xiàn)代家庭裝修審美觀，已成為主流，但牽扯到“二次進風”設(shè)計，安裝不到位的話容易留有隱患，我還是覺得不是什么特殊原因的話還是優(yōu)先選用嵌入式灶，因為其不但美觀，而且“二次進風”設(shè)計也日漸完美了。
2.按灶的眼數(shù)分，有單眼、雙眼、三眼和四眼之分。 家庭用一般選用雙眼和三眼的居多，單眼的一般是單身漢買的吧，呵呵，四眼的只能是烹飪愛好者的最愛了。
3.按進風方式分，有下進風、上進風和全進風之分。 為了保證燃氣能充分燃燒，需要有足夠的空氣供應(yīng)，而供應(yīng)空氣的途徑不同，就有了灶具進風方式的不同。臺式灶就是典型的下進風灶具，嵌入式灶也有下進風方式的，有時候售貨員會告訴你買某某灶使用時需要把地柜門打開，這就是告訴你這款灶是下進風的，由于裝上櫥柜后，阻礙了空氣從下方進入，致使燃氣燃燒不充分，因此使用下進風灶具務(wù)必要專門增設(shè)二次進風通道，在國外，要嚴格要求在櫥柜下部適當?shù)牟课婚_設(shè)孔洞或縫隙，在國內(nèi)，TX很少知道或者不夠重視，二次空氣的不足將造成燃氣燃燒不充分，容易產(chǎn)生黃焰和黑灰，產(chǎn)生的一氧化碳含量偏高，影響安全，而正常的火焰應(yīng)為淡藍色，你可以做個小試驗，在做飯時開關(guān)柜門，若燃氣的火焰有很明顯的變化，那么就可以肯定安裝有問題，燃氣沒有充分燃燒。 上進風的灶具需要的空氣是從爐頭的的縫隙間進入的，因此無需在櫥柜上開孔，為了保證空氣的有效進入爐頭，這種灶具的爐頭都設(shè)計的比較高比較大，本身這種設(shè)計就是為了提高爐頭和空氣的接觸面積，但這種設(shè)計本身也有問題，爐頭在高溫燃燒時，冷空氣受熱上升，只有部分空氣能補充進來，另一部分難以進入爐頭，燃氣還是不能充分燃燒，現(xiàn)在市場上的光芒灶具推出了一種專利設(shè)計，就是在爐頭的旁邊專門開了一個孔來補充空氣，效果可能會不錯，但我沒使用過，不知道能否徹底解決上進風的問題。全進風結(jié)合了以上兩者，左右開弓，效果肯定要好，因此選擇灶具時首選這一種的。
4.按灶面用材分，有不銹鋼、有機鋼化玻璃之分。 曾幾何時，為體現(xiàn)灶具的豪華，玻璃灶面的灶具風行一時，但其后的爆裂就頻頻見于報端，不過TX放心，不會造成多大傷害的，因為這種玻璃灶面都是使用的鋼化玻璃，碎裂后的碎片不帶尖銳的刺，話雖如此，但對人的心里造成的恐懼要遠遠大于肉體上的，還是不選這種玻璃灶面為宜，還是選擇不銹鋼的吧。在選擇不銹鋼灶面時還有一個細節(jié)要說，要看灶面是否是一塊整板的，個人覺得整板的要好，唯一的理由就是湯溢出來時好擦，呵呵，不過這可能會影響上進風，不知道有否有舍本逐末的嫌疑。
5.按使用氣源分，有液化氣和天然氣之分。 現(xiàn)在一般都是天然氣了，但也有液化氣的，選用時最好問一下，你也可以通過看灶具的銘牌來了解，呵呵，不是沒有選錯的。
6.按爐火的功率分，對兩眼灶來講，有一大一小和同樣大之分。 爐火的功率也就是灶具銘牌上的額定熱流量(KW)，有的灶具左右相等，有的左右不等，當然功率小的就省煤氣，家里人少時，比如就三口之家，選用左右不等的好，這樣可節(jié)省煤氣，若家中人多的話，買左右相等的相對好點。
7.按點火的方式分，有壓電陶瓷點火和電子脈沖點火。 壓電陶瓷點火不需要電池，更換很方便，點火的成功率和環(huán)境濕度有關(guān)，濕度大點火就不易，一般沒問題，電子脈沖點火需要電池做電源，現(xiàn)在一般都是壓電陶瓷點火的了，使用慣了以前的電子脈沖點火，換成了壓電的，一開始還有點不適應(yīng)，老打不著火，呵呵，還以為是灶具的的問題呢，記住，壓電陶瓷的需要按住開關(guān)一會兒才能打著火，而不象電子脈沖那樣的只要咣當一聲就行了
匿名 2021-08-21 12:30
以前我也不會挑選灶具的，后來在電器城上班剛好是賣灶具的，我把我的經(jīng)驗和你分享下啊。1首選節(jié)能灶具，紅外線，或旋轉(zhuǎn)火，三旋火都可以，這些是火力猛又省氣又環(huán)保。2經(jīng)濟好可以選好一點的品牌，華帝.櫻花.櫻雪.前鋒.家樂.萬和.萬喜.方太.這些都是算是一線品牌了。3選擇其他品牌就要注意一點了，看它的做工是不是很粗糙，和我上面說的那些品牌的區(qū)別大不大，看它的火力如何，看它的重量夠不夠分量，選不銹剛的面板可以帶一個磁鐵去。4你以后要改燃燒的氣體不重要，液化氣改天然氣，或天改夜都很簡單，自己不懂最好是找維修人員改，只需要換兩個出氣的噴嘴就可以了。
匿名 2021-08-21 12:41
1、根據(jù)小區(qū)氣種選擇灶具國內(nèi)的灶具有天然氣、液化氣、煤氣三種燃氣來源，而天然氣、人工煤氣和液化石油氣三類氣體的熱值、燃氣壓力各不相同，所以灶具會有不同的針對性。購買灶具前，需要先了解清楚小區(qū)使用的是什么燃氣，避免買錯產(chǎn)品。一般可以通過看灶具的產(chǎn)品型號來判斷，如JZ-2Y-A的灶具，J代表家用，Z代表灶，2代表兩眼灶，Y代表液化石油氣。如果字母是R則代表人工煤氣，Z則代表天然氣。
2、根據(jù)家庭烹飪習(xí)慣選擇灶眼灶眼數(shù)量決定同一時間內(nèi)可以進行幾種飯菜的烹飪。如果要做的飯菜比較多，蒸飯、煲湯、燉煮、爆炒要一起操作，那灶眼的數(shù)量自然是越多越好。一般單眼灶具比較適合單身獨居的人使用；雙眼灶具是市場上的主流產(chǎn)品，大部分家庭都選擇雙眼的；三眼及以上的則適合人口多或精工烹飪的家庭。
3、選擇合適的點火方式灶具的點火方式主要有兩種，即電子脈沖式和壓電陶瓷式。兩種方式各有有缺，電子脈沖式需要在灶具底安裝電池或外接電源，使用方便，快捷，點火成功率高，一般為90%以上；而壓電陶瓷式不需裝電池或外電，是通過按一次按鈕，在壓力作用下相互沖擊產(chǎn)生高壓電能，擊穿電極間隙形成電火花，這種方式一次只能噴射一次電火花，點燃成功率在70%左右。如果是灶具使用率高的，宜選擇電子脈沖式，使用頻率低的，宜選壓電陶瓷式。
4、灶具面板材質(zhì)選擇灶具的面板材質(zhì)一般有不銹鋼、鋼化玻璃以及陶瓷三種。這三種材質(zhì)在外觀、硬度、耐擦洗、使用壽命以及易清潔度方面都存在差異，一般來看，美觀度：鋼化玻璃>陶瓷>不銹鋼；耐用度：不銹鋼>鋼化玻璃=陶瓷；易清潔度：鋼化玻璃>陶瓷>不銹鋼。業(yè)主需要根據(jù)自己的需求選擇。
5、重視灶具的保護裝置灶具如果沒有保護裝置，很容易因為意外，而造成燃氣泄露，引發(fā)火災(zāi)、中毒等事故。因此在選購時，要特別重視灶具產(chǎn)品的這方面表現(xiàn)。一般，好的灶具都需具備自動熄火保護裝置，在點火熄滅后自動切斷氣源；還應(yīng)有煤氣泄漏報警裝置，一旦發(fā)生煤氣泄漏，灶具可自動發(fā)出鳴聲等。希望我的回答能幫助到您。
匿名 2021-08-21 13:13
集成灶是目前比較流行的廚房電器之一，它的吸油煙能力比傳統(tǒng)的電器要強很多的，我教教您如何選購集成灶吧。
1、首先要注重產(chǎn)品的選材，看它的品質(zhì)是否有保障。在選購的時候，用戶要注意看產(chǎn)品的選材和其品質(zhì)，一般來說，質(zhì)量好的產(chǎn)品品質(zhì)就有保障。
2、再就是看產(chǎn)品的功能是否和所說的一樣，貨真價實。用戶在選擇的時候可以采取到現(xiàn)場試驗的方法來檢驗產(chǎn)品各方面的功能和性能怎樣，看看產(chǎn)品是否符合自身需求。這樣用戶才能得到更加真實和客觀的結(jié)果。
3、檢查產(chǎn)品的清洗和清潔是否方便。廚房里往往充斥著油煙，以至于油煙機、灶具布滿油膩，不干凈，因此，灶具的清洗工作也是家庭主婦要考慮的難題。所以，灶具是否方便清洗也是用戶需要考慮的。4注意產(chǎn)品的售后服務(wù)是否完善。一般的廚房電器屬于耐用品，它的使用壽命都比較長，因此，選用時應(yīng)注意了解它的售后服務(wù)和保修問題，來保證產(chǎn)品遇到問題后會第一時間得到解決。
5、看產(chǎn)品是否節(jié)能環(huán)保。在現(xiàn)在這個提倡低碳環(huán)保的年代，產(chǎn)品的節(jié)能環(huán)保也是極其重要的。而且節(jié)能環(huán)保不僅能使用戶在使用產(chǎn)品的時候擁有有一個健康的環(huán)境，還能為社會的文明建設(shè)出一份力。上面是選購集成灶的幾個要點，掌握以上幾點就基本可以選購到滿意的集成灶了，具體哪個好，還是需要您自己親自去看看。
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