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匿名 最佳答案
鍋可以說是我們廚房用具中用得比較普遍一種產(chǎn)品,也是使用得比較多的一種,這邊來說一下陶瓷炒鍋保養(yǎng)方法有哪些?使用前需開鍋。購買新鍋后,用清水和清潔劑將鍋具洗凈,將鍋檫干后放入少量食用油,均勻涂抹后即可使用。
1、陶瓷無油煙鍋沒有任何化學(xué)涂層,屬于物理性不粘。
2、適用金屬鏟,為保證鍋具的使用壽命,建議使用木鏟,尼龍鏟。
3、清洗鍋具時應(yīng)用溫水,或待鍋具自然冷卻后清洗,應(yīng)避免使用大量冷水沖洗熱鍋。若遇頑固污漬,經(jīng)水浸泡后用硬毛刷清洗即可。為保證鍋具美觀,建議烹飪食物后,將鍋具清洗干凈。
4、為保持鍋具整體美觀,應(yīng)避免用鏟尖等尖銳器具敲擊鍋體。
5、在使用過程中,食物因燒糊而產(chǎn)生的煙和白糖的焦煙以及水蒸氣等屬于正常現(xiàn)象。
6、鍋具長時間使用后,鍋內(nèi)會出現(xiàn)輕微泛黃跡象,這屬于正常物理現(xiàn)象,可清洗干凈。
7、禁止干燒,以避免因干燒而引起鍋體變形。
匿名 2021-08-21 11:47
電磁爐好不好用,就是看你選購得好不好,你選擇時候可以從多方面來考慮,還有就是功能方面好不好。電磁爐質(zhì)量好壞,取決于高頻大功率晶體管和陶瓷微晶玻璃面板的質(zhì)量優(yōu)劣。選購時,務(wù)必購買高速、高電壓、大電流的單只大功率晶體管的電磁爐,因其質(zhì)量好、性能優(yōu)、可靠性高、不易損壞。首先看面板是否平整,有無凹凸或傾斜,選擇平滑無損的;再看面板的顏色,黑色的德國塞蘭微晶玻璃板和表面光滑純白色的日本nec陶瓷面板都是好面板,一般名廠和大廠采用;國產(chǎn)的a級和b級板雖也呈白色,但b級板的邊沿粗糙,沒有a級的光滑;c級板容易發(fā)黃變色,廠家往往印有圖案。盡量選購進(jìn)口面板或國產(chǎn)a級面板的產(chǎn)品。一般大品牌生產(chǎn)出來的產(chǎn)品出來生產(chǎn)都是比較好,它們使用的面板都是進(jìn)口的,表面光滑都是比較好。
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