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匿名 最佳答案
一、餐廳的風格餐廳的風格是由餐具決定的,所以在裝修前期,就應對餐桌、餐椅的風格定奪好。其中最容易沖突的是色彩、天花造型和墻面裝飾品。一般來說,它們的風格對應應當是這樣的:
1、玻璃餐桌——對應現代風格、簡約風格。
2、深色木餐桌——對應中式風格、簡約風格。
3、淺色木餐桌——對應自然風格、北歐風格。
4、金屬雕花餐桌——對應傳統歐式(西歐)風格。
5、簡練金屬餐桌——對應現代風格、簡約風格、金屬主義風格。
二、色彩的搭配餐廳的色彩配搭一般都是隨著客廳的,這主要是從空間感的角度來考慮的,因為目前國內多數的住房設計中,餐廳和客廳都是相通的。對于餐廳單置的構造,色彩的使用上,宜采用暖色系,因為從色彩心理學上來講,暖色有利于促進食欲,這也就是為什么很多餐廳采用餐廳采用黃、紅系列的原因。
三、餐廳的幾種布置形式
1、獨立式餐廳一般認為這是最理想的格局。居家餐廳的要求是便捷衛生、安靜舒適,照明應集中在餐桌上面,光線柔和,色彩應素雅,墻壁上可適當掛些風景畫、裝飾畫等,餐廳位置應靠近廚房。需要注意餐桌、椅、柜的擺放與布置須與餐廳的空間相結合,如方形和圓形餐廳,可選用圓形或方形餐桌,居中放置;狹長的餐廳可在靠墻或窗一邊放一長餐桌,桌子另一側擺上椅子,這樣空間會顯得大一些。
2、共用式餐廳很多小戶型住房都采用客廳或門廳兼做餐廳的形式,在這種格局下,餐區的位置以鄰接廚房并靠近客廳最為適當,它可以縮短膳食供應和就座進餐的走動線路,同時也可避免菜湯、食物弄臟地板。餐廳與客廳之間可采用靈活處理,如用壁式家具做閉合式分隔,用屏風、花槅做半開放式的分隔。但需要注意與客廳在格調上保持協調統一,并且不妨礙通行。
3、通透式餐廳所謂“通透”,是指廚房與餐廳合并。這種情況就餐時上菜快速簡便,能充分利用空間,較為實用。只是需要注意不能使廚房的烹飪活動受到干擾,也不能破壞進餐的氣氛。最好要盡量使廚房和餐廳有自然的隔斷或使餐桌布置遠離廚具,餐桌上方的照明燈具應該突出一種隱形的分隔感。
四、餐桌的選擇餐桌的選擇需要注意與空間大小配合,小空間配大餐桌或者大空間配小餐桌都是不合適的。由于購買的實際問題,購買者很難把東西拿到現場進行比較,因此,先測量好所喜好的餐桌尺寸后,拿到現場做一個全比例的比較,這樣會比較合適,可避免過大過小。
五、餐桌與餐椅的配合餐桌與餐椅一般是配套的,也可分開選購,但需注意人體工程學方面的問題,如椅面到桌面的高度差以30cm左右為宜,過高或過低都會影響正常姿勢;椅子的靠背應感覺舒適等。
六、餐桌布的選擇餐桌布宜以布料為主,目前市場上也有多種選擇。使用塑料餐布的,在放置熱物時,應放置必要的厚墊,特別是玻璃桌,有可能引起不必要的受熱開烈。
匿名 2021-08-19 18:02
(1)整體風格餐廳的風格是由青龍峽農家院的整體風格和主人的興趣愛好決定的。是綠色生態風格的,還是懷舊簡樸風格的;是西式歐化風格的,還是中國傳統風格的;是漁家風格,還是獵戶風格等等,不一而足。這就需要我們的經營者根據自己的興趣愛好和經營特色進行選擇。風格確定下來之后,才進行具體裝修裝飾,搭配好凸現這種風格的家具、餐具等。
(2)色彩搭配餐廳的色彩搭配一般都是隨著客廳的,這主要是從空間感的角度來考慮的,因為目前國內多數的住房設計中,餐廳和客廳都是相通的。獨立的餐廳,其色彩宜用暖色系,因為從色彩心理學上來講,暖色有利于促進食欲,這也是為什么很多餐廳采用黃、紅色系的原因。
(3)餐桌的選擇餐桌的選擇需要注意與空間大小配合。小空間配大餐桌或者大空間配小餐桌都是不合適的。由于購買者很難把東西拿到現場進行比較,因此,測量好所喜好餐桌的尺寸,拿到現場做比較,這樣會比較合適,可避免過大或過小。
(4)餐桌布的選擇青龍峽農家院的餐桌布宜以布料為主;目前市場上也有多種選擇,使用塑料餐布的,在放置熱物時,應放置必要的厚墊,特別是玻璃桌,有可能引起不必要的受熱開裂。桌布的顏色應該與整個餐廳的色調相搭配。
(5)餐桌與餐椅的配合餐桌與餐椅一般是配套的,也可分開選購,但需注意坐上去是否讓人感到舒適的問題,如椅面到桌面的高度差以30厘米左右為宜,過高或過低都會影響正常姿勢,椅子的靠背應感覺舒適。
匿名 2021-08-19 18:07
中餐廳一般都是有兩大部分組成,一部分是餐廳營業部分也就是顧客用餐區,另一部分是廚房。餐廳廚房設計涉及到設備,所以往往都要由提供設備的廠家給以必要的協助,而且廚房部分一般情況下顧客是看不到的,骨一科看到的一般都是餐區的裝修設計。所以打造個性中餐廳的裝修設計主要是餐區的裝修設計。首先,中餐廳門廳設計。早餐廳靠近人口處可設一個門廳。它既起到了進入大餐廳之前有過渡空間的作用,也起到了供客人暫時休息,等待座位或等待尚未到達的同伴的作用。門廳與大餐廳之間可設裝飾性較強普通門,也可使用景門、落地罩或附帶博古架的門洞等。門廳的大小和休息座席的多少則視餐廳的大小而定,常用的家具是沙發與茶幾形成的沙發組。門廳作為一個過渡空間,也作為顧客首先接觸的空間,門廳裝修設計應有一定的裝飾性??梢詳[放一些具有特色的工藝品,也可以設計一些噴泉、水池等自然景物。當餐廳占有幾個樓層時,門廳還應緊靠樓梯與電梯。中餐廳大廳裝修設計其次,中餐廳迎賓臺。中等或大一點的中餐廳都應設置餐廳迎賓臺,主要任務就是招呼客人并將其引到座位。咨客臺的位置在主入口,迎賓臺體量較小,往往只在其上擺放一些鮮花和紙巾等,主要作用是引起顧客的注意,也是咨客員所處崗位的標志。第三,中餐廳大廳裝修設計。大廳是中餐廳的主要空間,既可以供散客使用,又可以供機關、團體、家庭舉辦慶典、婚宴、壽宴或進行聯誼和聯歡。大廳的主要部分散座、雅座、餐具柜、收款臺等??梢愿鶕髲d面積風格理念進行裝修設計,選擇合適的裝飾品來襯托氛圍。如果有更多問題,可以點擊ID咨詢。希望能幫到你
匿名 2021-08-19 18:55
你好,飯店裝修應該注意以下問題:
1.色彩的搭配餐廳的色彩配搭主要是從空間感的角度來考慮的,因為目前國內多數的住房設計中,都要求一個整體的合諧。對于餐廳單置的構造,色彩的使用上,宜采用暖色系,因為從色彩心理學上來講,暖色有利于促進食欲,這也就是為什么很多餐廳采用餐廳采用黃、紅系列的原因。
2.餐廳的風格餐廳的風格是由餐具決定的,所以在裝修前期,就應對餐桌、餐椅的風格定奪好。其中最容易沖突的是色彩、天花造型和墻面裝飾品。一般來說,它們的風格對應就是這樣的:
(1)玻璃餐桌。對應現代風格、簡約風格。
(2)深色木餐桌。對應中式風格、簡約風格。
(3)淺色木餐桌。對應自然風格、北歐風格。
(4)金屬雕花餐桌。對應傳統歐式風格。
(5)簡練金屬餐桌。對應現代風格、簡約風格、金屬主義風格。
3.餐桌的選擇餐桌的選擇需要注意與空間大小配合,小空間配大餐桌或者大空間配小餐桌都是不合適的。由于購買的實際問題,購買者很難把東西拿到現場進行比較,因此,先測量好所喜好的餐桌尺寸后,拿到現場做一個全比例的比較,這樣會比較合適,可避免過大過小。
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