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匿名 最佳答案
陽臺種菜雖然好處頗多，但是有些危害也不容忽視，一旦注意不到還可能會危機健康哦。 危害一：土壤；在陽臺種菜，除了水培法，肯定要有土壤。一般種菜都從哪里弄來土壤呢？有人從店里購買營養土，也有人隨便從花壇、廢墟邊或其他什么地方挖些土壤。如果這些土壤已經被污染的話。這一挖，就可能挖來了看不見的“毒源”。土壤中的污染物包括有毒物質、有機廢棄物、重金屬（鉛鎘砷汞）等、礦渣、粉煤塵放射性污染物等，主要來源于工業三廢和城市生活垃圾。有數據顯示，在被污染過的土地上種出的蔬菜，有毒位置含量高達未被污染土地的3.6倍！但因為這些污染是不被肉眼所見的，因此容易被忽視。若想自己種菜，最好確認一下所用土壤的“歷史”。 危害二：容器；家庭種菜常用的是花盆，但花盆的缺點是種植面積太小，產量太低。于是有人將廢舊的大泡沫箱子、木抽屜、廢鐵桶、大大小小的塑料瓶等。其中應用最廣的是泡沫箱子，合格的泡沫箱子還好，可萬一是劣質產品，使用后就可能釋放出有毒物質。而廢鐵桶，之前可能用于盛裝油漆、乳膠漆等，雖然結實，但會有殘留的化學物質，也會有隱患。所以，最好購買正規的種菜盆。 危害三：肥料：為了讓菜長得更好更壯，肥料是不可少的。有人覺得用合成肥料不天然，就改用小孩尿、鴿子糞便等肥料。殊不知，這些“天然肥料”都必須經過充分發酵之后才會有肥力，否則可能適得其反，使糞便里的寄生蟲蟲卵在菜商扎根。在使用肥料時，一定要確保天然肥料充分發酵，或購買安全的有機肥料。 危害四：環境污染：蔬菜基地一般都是遠離市區的，如果自家陽臺所處環境較整潔干凈，種菜也不錯，可如果家里地處鬧市區，靠近馬路或粉塵聚集較多的位置，那就要好好考慮一下了。大量的汽車尾氣、不充分燃燒的石油煤炭排放物等，都含有可能致癌的物質，進入空氣后，將附著在植物葉片表面，或沉積在土壤中被植物根系吸收。
匿名 2021-08-20 04:31
陽臺種菜有陶冶情操，給居室帶來生機與綠色的作用，但是相比種花，種菜還能讓人吃到自己培育的健康有機蔬菜，可以說是一舉多得，也正是如此，陽臺種菜也漸漸在城市中悄然興起。那么，陽臺種菜到底該怎么做呢？ 1、種什么菜：根據陽臺朝向決定。陽臺朝南則光照和通風都比較好，一般蔬菜一年四季都可以種，比如青椒、韭菜等。陽臺朝東或朝西可以種些喜光的蔬菜，比如油麥菜、小油菜或香菜等。陽臺朝北，幾乎全天都沒有光照，最好選擇耐陰的蔬菜，比如木耳菜。由于陽臺濕度和玻璃透光效果，還有很多菜并不適合在陽臺上種植，比如茄果類、瓜類和豆類。比較適合在陽臺種植的蔬菜是菠菜、小白菜等葉類蔬菜。如果非常希望種植西紅柿等，只要不苛求產量和果蔬大小，可以選擇矮化了的茄果類蔬菜種子(不像普通品種那樣長成大株植物)。 2、選種子：種菜還得看季節來選種，萬一選錯了，可能就“顆粒無收”了。例如夏季就適合種植耐熱的蔬菜，比如四季菠菜。其他季節適合種生菜、韭菜、小白菜等葉類蔬菜。 3、容器：一般情況下，相同的種子在田里和在陽臺上種植出來的蔬菜營養價值差別不大，但后期管理可能會影響蔬菜的風味和口感。選個合適的容器是后期管理的重要一步。與露天種菜不同，在家里種菜要有承載的容器，比如塑料盆、泡沫箱、食品罐子，甚至廢棄的浴盆、洗手盆都可以。需要注意的是，一些塑料容器的底部最好扎幾個排水孔，要是容器不能排水，菜根就可能泡爛。 4、土壤：最好用種過蔬菜的熟土。路邊花壇里或者山上樹根下的土都是生土，土中的微量元素和有機質都比較少。雖然是微量元素，但對于蔬菜的生長是比較重要的，有機質較少會導致土壤板結，可能會影響蔬菜的長勢，為了增加土壤的透氣性可以混用一些草炭土。 5、播種：直接將種子播入基質上（葉菜類）或埋入基質中（瓜豆茄果類），上面復蓋一薄層基質，適當澆水即可（容器底部剛剛有水滲出為宜）。如果選用種苗的話可直接將種苗移栽到準備好的栽培基質上，適當澆水。 6、澆水：一般早晨晚上各澆水一次（剛剛有水從容器底部滲出即可）。 7、施肥：在配基質時可按1袋（6L）配有都市田園機緩釋肥料50克混勻，作為底肥；（可在配入底肥后播種或移栽）；植物出苗后，可按每間隔5－7天按1：300的比例將都市田園有機水溶肥溶于水中隨澆水施肥，也可設計為每次澆水時都將水溶肥溶于水中澆水使用（按照1：500－1000即可）
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