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匿名 最佳答案
初學者可選擇易于種植的蔬菜或速生菜。例如，雞毛菜、油麥菜這兩種速生菜全年皆可種植、且生長較快速約五、六周即可采收。?朝南陽臺為全日照陽光充足、通風良好，是最理想的種菜陽臺。幾乎所有蔬菜都是在全日照條件下生長最好，因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的陽臺上種植，如黃瓜、苦瓜、番茄、眉、芥菜、西葫蘆、青椒、萵苣、韭菜等。冬季朝南陽臺大部分地方都能受到陽光直射，再搭起簡易保溫設備，也可以給冬季生產蔬菜創造一個良好的環境。朝東、朝西陽臺為半日照，適宜種植喜光耐陰蔬菜，如洋蔥、油麥菜、油菜、韭菜、絲瓜、香菜、蘿卜等。但朝西陽臺夏季西曬時溫度較高，使某些蔬菜產生日燒，輕者落葉，重者死亡，因此最好在陽臺角栽植耐高溫的蔬菜。朝北陽臺全天幾乎沒有日照，蔬菜的選擇范圍最小。應選擇耐陰的蔬菜種植，如萵苣、韭菜、香椿、蒲公英、空心菜、木耳菜等。 蔬菜的生長離不開水分的滋潤。對于陽臺種植來說，你經常要做的勞動也就是澆灌這樣的簡單工作。澆灌貫穿著蔬菜生長的始終，但掌握澆水的頻率和水分的供應量非常重要。通常澆水根據陽臺或窗臺的溫度不同而不同。北方冬季的陽臺因為有暖氣的作用，所以比其他季節更為干燥，蔬菜盆栽的水分需求量較大。南方的夏季酷暑會帶來濕熱的感覺，加上不時的雨水，盆栽是否需要水分還要根據實際情況。最簡單的澆水原則是“見干見濕”，一次澆水要澆透，等表層土壤完全干后再澆水。 土壤中本身富含很多有機質，通常這些足夠滿足蔬菜的生長。當然，如果你的土壤缺乏養分，蔬菜的生長受到影響，可以考慮施用一些天然的有機肥料，比如骨粉、麻醬渣、草木灰等;平時淘米用的剩水發酵后也可以作為肥料施用。不過很多家庭的陽臺都是封閉性的，所以不建議在狹小封閉的空間漚肥，這樣會產生難聞的味道?；ㄊ欣锟梢再I到很多沒有異味的有機肥，使用起來更方便。
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