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4條回答

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  匿名 最佳答案

  對酒吧進行分類研究可使經營者了解不同的酒吧類型及經營模式上的不同特點，以使我們掌握這種規律，明確經營方向，更好地使經營方向適應目標客人的需求。酒吧種類繁多，分類的方法也不盡相同，如：依照服務內容分類，可將酒吧分為純飲品酒吧、供應食品酒吧、娛樂型酒吧、休閑型酒吧、俱樂部沙龍酒吧；依照經營方式分類，可將酒吧分為附屬經營型酒吧和獨立經營型酒吧；依照服務方式分類，可將酒吧分為立式酒吧、服務酒吧等。以下是烏托風酒吧設計團隊對酒吧進行的分類：主酒吧(MainBar/CashBar)主酒吧又叫英美正式酒吧，它是飯店中最常見、最普通的酒吧。這類酒吧設計大多裝飾美觀、典雅、別致，具有濃厚的歐美風格。視聽設備比較完善，工藝品、酒吧鐵藝，并具備足夠的靠柜吧凳、酒水、載杯以及調酒器具等，特點突出，種類齊全，擺設得體，營造出良好的氛圍。來到這里消費的客人大多是來享受音樂、美酒以及無拘無束的人際交流所帶來的樂趣。而且，客人是直接面對調酒師坐在吧臺前面，當面欣賞調酒師操作，調酒師從準備材料到酒水的調制和服務全過程都在客人的目視之下完成，使客人得到美的享受。由此看來對調酒師的業務技術和文化素養要求比較高。

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  匿名 2021-08-20 07:17

  海倫酒吧案例：店面外部設計很簡潔，沒那么霓虹閃爍，安安靜靜的。進入酒吧，裝修風格有濃厚的歐美風格，門口一圈吧臺，里面是小舞臺，周圍有軟包，座椅排列有序并不混亂，墻上的裝飾畫及細節都很烘托整體店鋪的氣氛。舞臺的光線及音響都不錯。

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  匿名 2021-08-20 08:44

  1主題酒吧多指美式的具有一定主題元素的酒吧，而Pub和tavern多指英式的以酒為主的酒吧。酒吧最初源于美國西部大開發時期的歐洲大陸，bar一詞到16世紀才有“賣飲料的柜臺”這個義項，后又經美洲進一步的變異、拓展，約20世紀90年代傳入我國2主題酒吧是酒吧的表現形式之一。酒吧的形式分為多功能酒吧臺球酒吧主題酒吧酒廊服務酒吧宴會酒吧外賣酒吧酒吧大多裝飾美觀、典雅、別致，具有濃厚的歐洲或美洲風格。視聽設備比較完善，并備有足夠的靠柜吧凳，酒水、載杯及調酒器具等種類齊全，擺設得體，特點突出。許多主酒吧的另一特色是具有各自風格的樂隊表演或向客人提供飛鏢游戲。來此消費的客人大多是來享受音樂、美酒以及無拘無束的人際交流所帶來的樂趣，由此看來對調酒師的業務技術和文化素質要求較高期望我的回答對你有用。

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  匿名 2021-08-20 10:10

  酒吧是人們放輕身心、娛樂的地方,對于酒吧裝修風格應個性其鮮明,其空間生動。在酒吧裝修設計的時候，我們要關注當地酒吧文化的保護。它也是一個比較簡單的融入當地市場的過程，音樂、美酒和美女是一個酒吧的基本構架，這也是不同地區、不同風格、不同主題的酒吧唯一相同的地方。如今以各種酒吧的發展變得比較的繁雜，不過在酒吧裝修設計的時候，燈光依舊是一個很好的表現手段，在烘托整體氣氛上的作用是不能埋沒的。比如，燈紅酒綠似乎已經成為了酒吧的代名詞，這也是一種文化。期望我的回答能幫助到您！

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