搜索
4條回答
匿名 2021-08-20 07:09
各種不同類型的酒店空間對于公共空間的設計要求是不同的，重點要突出酒店本身的定位與特色，基本上對酒店空間進行設計要從大堂、餐廳、酒吧、會議與多功能廳、康體、娛樂與休閑空間等幾個方面著手。而依照國家技術監督局發布的關于《旅游飯店星級的劃分與評定》標準以及《旅館建筑設計規范》和國際酒店的部分空間標準要求，不同星級酒店裝修設計中所要進行的工作和詳細需求也有所不同。實際到酒店裝修設計過程中，設計師應多關注大堂、餐廳、客房幾個方面的設計工作。其中大堂是酒店中最重要的區域，是酒店整體形象的體現，大堂的設計遵循以下四個原則：首先，大堂的面積應與整個酒店的客房總數成比例；其次，大堂的風格應與酒店的定位及類型相吻合；再次，流線要合理。防止客人流線與服務流線的交叉；最后，重視大堂的燈光設計。餐廳的設計圍繞經營而進行，以顧客為中心，還需考量酒店的整體風格、餐飲的整體規劃、投入和產出等相關問題。實際要點是：確定恰當的規劃和比例，重視流線設計，盡可能少設或不設酒水服務臺，重視燈光設計，營造文化氛圍。客房設計以往常被忽略，今后應該成為設計的重點。客房設計要本著“以人為本”的原則，有合適的面積指標，重視房間隔音效果，注重客人的隱私，強調床的尺寸與舒適感，把浴室作為提升客房品質的重要指標，燈光及弱光電系統設計要作為客房設計工作的重點環節，精益求精。
匿名 2021-08-20 08:21
工作職責：
1.負責樓層的客房檢查工作，對客房部經理助理請示及報告工作。
2.負責培訓新員工,參與評估員工表現及提升、獎勵等計劃。
3.同其他部門保持合作。
4.提供準確的客房問題資料。
5.依照會館的標準檢查客房、走道、樓梯、電梯及服務場所，保證它們處于干凈、良好的狀態。
6.培訓新員工并監督他們的工作表現，指導樓層服務員的工作，領導和幫助安排工作給所有樓層服務員。
7.督導所負責樓層的各類物品存儲量（包括客房物品、布件和房內小型飲食品MINIBAR內物品）
8.正確了解房間情況并做出正確報告。準備房間差異情況表格。
9.依照客房部服務或設備情況查看是否滿足了客人的要求，做出正確的維修申請。
10.把當班期間客人投訴及其他不符合要求的問題報告給上司，在事情緊急情況下，應匯報大堂副理，以求得幫助。在上司不在時，有客人投訴時，要與大堂副理一起解決。
11.保證所有房間已打掃干凈，布草放置合適，環境等符合酒店標準。
12.檢查所有緊急出口和樓梯不存在火警危險。留意住客的特殊行為，處理所負責樓層的住客投訴。
13.填寫主管報告和本區域客房報表，并檢查客房的維修保養事宜。
14.報告入住客人物品的遺失和損壞。按照規章制度記錄失物情況，并交客房部辦公室。
15.安排所負責樓層的客房衛生計劃，確保清潔劑的正確使用。
16.完成客房部經理或助理安排的其他任務。
相關問題
微信客服
小程序
營業執照