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匿名 2021-08-20 06:39
海鮮酒店裝修需要注意:1、首先要定位餐廳經營風格,一個店的名字將與你的裝修風格形成一個整體。2、設計圖紙級餐廳的平面布局分布圖,這個很重要,主要體現在:餐廳的衛生間,廚房的布局結構,門頭的影響力。3、第三方面就是注意餐廳所經營的產品,根據所定位制定他的排風,排水,用電,包括曖風,電,電路等:如作火鍋,排風要好。4、注意裝修改過程中的用料,根據餐廳定位,選擇那些財料要防水,防污措施,防潮等結構,這樣就會給裝修以后的維修減少,結約費用,在選料上要多對比。5、裝修時要注意餐廳整體風格的協調性,從店面的門頭,到大廳,包間,臺座,吧臺,衛生間,洗手池等,所體現出來的流線與色彩應一體,所以在裝修過程中,如沒有特別要求,色彩上沒有超過4種,這個主要體在在設計師及老板個人的眼光上了。6、過程中注意工期分布,工程的質量,對于細小環節更要注意,做好原料的采購及工程施工質量和速度,這個由工程監理就能做好。7、對于整個工程中所應用到水,電,氣,等線路圖紙一定要保留,備份,為了以后的維修或改建做好了解。
匿名 2021-08-20 06:47
1、海鮮餐廳:這是以新鮮的海鮮,海鮮產品為主要原料的烹調食品餐廳,這家餐廳的裝飾,當根據其特點進行裝修。開海鮮餐廳要注意,商品的口味不能忽視,味道非常重要。從店中最好的高級海鮮有一定程度的了解,以便確定供應商的貨物,同時,我們應該注意保存的貨物,儲存溫度必須在零下攝氏度。而且除了海鮮餐廳的設計外,海鮮餐廳的位置也不容忽視,店內位置也很重要,鎖定目標人群的客戶,最好在流動的人群中興旺的地方,不適合在少地區。2、野味餐廳:顧名思義,野生動物作為原料的餐廳,特別是在春季,秋季,冬季非常流行,這類餐廳,以突出自然的氣氛。不僅是充滿野味佳肴,也是最好的健康食品營養與健康。鹿肉火鍋野味餐館主要是野雞、鵪鶉、鴿子、鹿肉等材料與馬鈴薯、蔬菜和小料配件,讓您品味是有益于健康的菜肴健康與美麗的鹿。相對而言,游戲餐廳在裝修和設計上可以向大眾化方向發展,也不需要太多的關注細節。古典餐廳:這一類型的餐廳,從裝飾風格,服務人員的服裝風格,服務人員的服裝,服務風格,直到供應的食物是古典風格。其古典風格往往具有一定時期的典型特征,如唐、宋、明、清。
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