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匿名 2021-08-20 09:59
開茶樓注意事項1:特色是茶樓的殺手锏城市的茶樓,已經成為人們休閑交流的好去處,習慣在茶樓泡上一杯,來上幾水果點心,和朋友聚在一起聊聊天,打打牌.檔次高一點的茶樓,也引來更多的商務人士,與客戶交流感情,談未來,談合作。如何開好茶樓也有很多的男女朋友來到茶樓談情說愛的,茶樓休閑已經成為城市人的休閑習,開茶樓注意事項,筆者在茶樓有過不少喝茶消費,有了茶樓品牌經營的想法,現在拿出來與大家一起分享,看看對茶樓的經營是否有幫助。茶樓的經營,戰略是非常重要的,不是說你的服務價格低就一定是客源滿堂,如果想做大這個市場的蛋糕,必須得有戰略的眼光。如何開好茶樓去過茶樓的人應該都知道,基本上茶樓沒有廣告。廣告是什么,是一種思想的融合,一種精神的滿足,一種經營的獨到之處。沒有了這些似乎就缺少了點什么,盡管茶樓都有自己的招牌,可以讓消費者記住你的茶樓,然而卻不能打動消費者的心,不能讓消費者留連記返,這樣的經營手段,無法與咖啡相抗衡,這就是中國的茶樓一直走不出國門,創造不了世界知名品牌的原因。開茶樓注意事項2:茶樓需要文化底蘊沒有文化的融入,就是會有感動。如何開好茶樓中國的茶文化已有幾千年,為何比不上只有幾百年的美國咖啡茶文化可以從很多方面入手,開茶樓注意事項,比如中國茶的特色,對于健康的價值,茶的營養價值,如何種植,如何采摘,如何加工,如何泡茶等等,這樣可以讓更多的消費者了解茶,知道茶,最后愛上茶,中國茶與星巴克相比,中國茶一定比星巴克遜色開茶樓注意事項3:從細節上獲勝我們都知道有好茶得有好水,沒有好水,再好的茶都將遜色不少。如何開好茶樓水的口感的好壞直接影響到茶的質量,所以找到一種好水,對于茶樓的經營將起到決定性的作用。開茶樓注意事項,由于長期飲用醫保活水的原因,已經習慣了醫保活水的那種甜甜菜味道的我,對于其實水質有著特殊的敏感,城市的那種漂白粉消毒水的味道,不得不讓人感覺不爽,這種味道自然地對茶失去了好感,如果每一家茶樓都配上醫保活水,加上相應的宣傳,相信客人不來都不可能,因為醫保活水獨特的健康效果,及好的口感,會讓每一個消費者永遠地記住,記住你是回頭的最好辦法。也許超過咖啡的消費,需要時間和戰略性的策略,然而沒有人去考慮,沒有大膽的發展戰略,要想超過咖啡的消費量,中國茶想發展似乎不可能的。如何開好茶樓至今為止,中國茶還沒有真正的自主品牌,開茶樓注意事項,中國茶真的沒有可創造名牌的可能嗎相信不是,名牌的消費是有心人的行為,沒有用心地去思考其戰略,真為中國茶的未來擔憂,這不僅僅是中國茶的銷量,更重要的是幾億茶農的生活,朋友們,我們是否應該好好思考一下。
匿名 2021-08-20 10:34
找間小屋,找到茶農,在雇上幾個服務員就可以開張了。茶樓是客戶休閑,聊天,商務的好去處,找到客戶的需求,讓客戶來你的店感覺有收獲或與眾不同,做好交際花,也可以介紹客戶與客戶之間認識。因為我看身邊好多臺灣朋友開的店就是這么操作的,還蠻成功。喝茶的本性是安逸的、幽雅的,茶樓的氣氛幾乎自然地傾向和平、雅致、豁達的風格,所以茶樓必須是精致而典雅的場所。這樣的場所符合休閑的心情,也極其符合冷靜平和地談判、商業洽談的需要,茶樓的目標顧客就是這些新興的中產消費者。1、茶樓的選址理想的茶樓地點及環境條件可分為三個部分,其相應的分值為:(1)位置優劣--50分其中,1公里內休閑人口的數量和休閑素質占10分;5公里內的休閑人口數量和休閑素質占5分;徒步走進預定地的休閑人數占5分;交通關系(尤其是車輛的停靠數量)占15分;人口的增加程度占10分;其他占5分。(2)店鋪范圍大小占20分。(3)地勢的好壞占30分。其中,交通的便利占10分;地形占5分;視野占5分;周圍的狀況(包括購物區、工業區與民眾住宅區的連接狀況)占5分;其他占5分。2、實地調查“知己知彼,百戰不殆。“任何生意都不可忽略競爭對手,都應對他們進行調查,尤其對于茶樓這一行,重視競爭對手顯得相當重要。以自己的茶樓為中心,分別在圖上標出與本茶樓相同形式的茶樓,將其列為第一類競爭對手;與本茶樓類似的茶樓,將其列為第二競爭對手,按照下列項目逐一進行調查:(1)營業形式和狀態;(2)經營項目及其收費情況(主營項目是什么?);(3)茶樓面積的大小;(4)顧客層的分析;(5)營業日與營業時間;(6)員工人數、待遇及其對客的服務態度;(7)茶樓的總體格調;(8)對競爭對手的整體評估。
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